Health & Sport
Non-stop knetteren: met deze tips heb je minder last van gasvorming
Travel
Peru op het menu: deze culinaire hotspots mag je niet overslaan
Food
When all else fails: cheese
Tech
Mommy to be? Dit zijn de handigste apps voor als je zwanger bent
Health & Sport
Emotie-eter? Dit is waarom je gaat snaaien als je gestrest bent
Food
Flip je als eten elkaar aanraakt op je bord? Dan heb je dit
Food
Invriezen die hap: hier kan je je vriezer ook voor gebruiken
Health & Sport
Mindfuck: deze 8 verschillende soorten honger kan je hebben
Health & Sport
Ups en downs: zo gaat het met de goede voornemens van de redactie
Carrière & Geld
Zoveel calorieën verbrand je met een scheet
Food
In deze stad zit een gloednieuw snackbarwalhalla
Food
Deze Mexicaanse streetfood hangout opent in Amsterdam
Health & Sport
Breakfast o'clock
Health & Sport
Goed voor de poes: deze dingen kan je eten voor een gezonde vagina
Food
Verantwoord snacken: hier eet je de beste vegaburgers in Nederland
Food
Culinair hoogstandje: FEBO komt met een speciale truffelfrikandel
Food
Sayonara superfoods: dit staat er allemaal op het menu in 2019
Food
Omdat het dierendag is: deze snackbar heeft alleen maar vega snacks
Food
Lust ik niet: met deze 7 tips eet je kind wél mee aan tafel
People
Rauwe kip sushi
Food
Tiramisu: de one and only
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Gas erop: van deze gezonde dingen krijg je een opgeblazen buik
Health & Sport

Gas erop: van deze gezonde dingen krijg je een opgeblazen buik

Na een bord bruine bonen is de game on. Wie laat de meeste scheten? Nadeel: je hebt een pijnlijke opgeblazen buik en een stinkende woonkamer. Maar wist je dat de winderigheid ook door ander eten kan komen? Zelfs gezonde dingen als frambozen kunnen zorgen voor unwanted gassen. 

11-5-2019 08:00
Fotografie: Frank Brandwijk

'Gassen worden meestal veroorzaakt door de spijsvertering of de gisting van onverteerde koolhydraten door bacteriën in de dikke darm', zegt Malina Malkani, woordvoerder van de Academy of Nutrition and Dietetics. En daar valt meer voeding onder dan je denkt. 

1. lightproducten

In veel 'suikervrije' producten als proteïnerepen zitten wel sugar alcohols, a.k.a. polyols. Dit is een vervanger van suiker, want het smaakt net zo zoet. Het probleem is alleen dat we deze suikeralcoholen slecht kunnen verteren. Deze blijven dus hangen in het darmgebied en zorgen ervoor dat je gassen krijgt. Die gassen gaan gisten in de darmen en tada: opgeblazen buik. Een paar woorden waar je op moet letten op de verpakking van producten zijn: sorbitol, mannitol en xylitol, volgens Malkani.

Lees ook: Thanks mom: daarom ruikt jouw scheet zoals-ie ruikt 

2. Groenten en fruit
Dacht je dat je goed bezig was met je linzensalade, je bord bloemkool of je bakje gemengd fruit, krijg je te horen dat je overtollige gasproductie daarvan kan komen. Bummer. Natuurlijk zijn groenten en fruit goed voor je, maar sommige hiervan staan garant voor een avondje scheten laten en opgeblazen food baby's waar je u tegen zegt. In groenten en fruit zitten namelijk heel veel vezels, waar gassen uit kunnen ontstaan. Waarom zijn die vezels dan zo'n bronnen van scheten en een opgeblazen buik? Dit komt doordat er in vezels veel onverteerbare koolhydraten zitten die leiden tot gas. Bonen, doperwten, kikkererwten, linzen, kool, spruiten, peren, appels en frambozen zijn bijvoorbeeld boosdoeners.

3. Vetten
Etenswaren die hoog zijn in vetten zijn moeilijker te verteren voor je lichaam. Dit kan helpen om je langer vol te laten voelen, maar dat betekent ook dat de voeding meer tijd heeft om te gaan gisten in je darmen. En dit zorgt voor een opgeblazen gevoel en extra gas, volgens the Mayo Clinic. Dat McChicken-menu en die cheeseburger van de McDonalds moet je maar niet eten als je een dateavond hebt gepland. Van scheetjes inhouden kan je nare buikpijn krijgen. 

4. Lactose
65% van de populatie is lactose-intolerant, dat betekent dat ze het enzym dat nodig is om voeding met lactose te verteren, niet hebben. Dit kan er daarom voor zorgen dat de voeding zich gaat gisten in de darmen en weer zorgt voor buikpijn en winderigheid. Laat de yoghurt en andere zuivel dus voor wat het is, en drink een glas amandel-, haver- of kokosmelk

Lees ook: Zoveel calorieën verbrand je met een scheet 

5. Tarwe
Is tarwe nu wel goed voor je of niet? Dat is een vraag waar vele mensen en voedingsdeskundigen zich over buigen. Wat we in ieder geval weten is dat het voor mensen met coeliakie of glutensensitiviteit niet goed is. Voor deze mensen veroorzaakt tarwe spijsverteringsproblemen, zoals; een opgezette buik, gasvorming, diarree en buikpijn. Deze groep kan alles met tarwe dus beter laten staan. Eet in plaats daarvan zoveel mogelijk glutenvrij. 

6. Bier en koolzuurhoudende dranken
Oké, onder de term 'gezond' past dit niet echt, maar we zetten het er toch maar even bij. De term 'bierbuik' is namelijk niet voor niets. 'Bier is een koolzuurhoudende drank gemaakt uit bronnen van fermenteerbare koolhydraten zoals gerst, mais, tarwe en rijst, met daaraan toegevoegd wat gist en water. Daarom bevat het zowel gas (kooldioxide) als fermenteerbare koolhydraten, twee welbekende oorzaken van een opgeblazen gevoel', zegt voedingsdeskundige Juglen Zwaan. Een avond flink doorgepakt en meer bier gedronken dat er in de tap zat? Bereid je voor op een nacht met windkracht 

Als je echt veel last hebt van een opgeblazen gevoel en winderigheid, probeer dan het eten van deze voedingsmiddelen te verminderen. Let er wel op dat je nog genoeg vitamines binnenkrijgt en schrap niet radicaal hele voedingsgroepen uit je dieet. Breng bij aanhoudend ongemak even een bezoekje aan de dokter of maak een afspraak bij een diëtist. 

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.