Weg met dat gesnotter: dit 'feest op tafel' zorgt ervoor dat jij van je verkoudheid af komt

Noem 't een goed excuus, of noem het gewoon roeien (beter worden) met de riemen (oesters, dus) die je hebt.

Lees ook: Lisa is al 10,5 jaar verslaafd aan neusspray: 'Ik heb binnenkort de derde ingreep aan mijn neus'

Gi-ga-gezond De één vindt ze verschrikkelijk, en de ander mag je er 's nachts voor wakker maken. Oesters zijn niet alleen 'een feest op tafel', ze zijn ook nog-es mega gezond. Zo bevatten ze weinig calorieën (80 kcal per 100 gram), zitten ze vol met vitamine B12 (goed voor je bloed en zenuwen) en hebben ze een laag vetgehalte. Maar de reden dat jij oesters wil eten als je verkouden bent, is doordat er in oesters veel zink zit. Volgens een studie uit 2021, die 28 andere studies met elkaar heeft vergeleken, zorgt zink voor 28% minder kans op milde symptomen, en 87% minder kans op ernstige symptomen - beiden wel als je 't vóór het ziek worden binnenkrijgt. Krijg je zink binnen nadat je ziek werd, vermindert het je symptomen.

Lesje biologie Ieder lichaam bevat zink; zo'n twee tot drie gram. Dat hebben we nodig voor de spiergroei, haargroei, wondgenezing en het immuunsysteem, maar het breekt ook alcohol af - zonder zink zouden we van één biertje al alcoholvergiftiging krijgen. Per dag dumpt ons lichaam drie tot vier milligram zink in het toilet, om een overschot te voorkomen. Maar ons lichaam maakt niet zelf zink aan, en dus zijn we afhankelijk van de hoeveelheid zink die we binnenkrijgen via voedsel. Volgens het Voedingscentrum hebben vrouwen 7 mg zink per dag nodig, moeten mannen en zwangere vrouwen 9 mg per dag binnenkrijgen en vrouwen die borstvoeding geven 11 mg per dag. De maximale hoeveelheid per dag ligt voor volwassenen op 25 mg.

Terug naar de oesters: 100 mg oesters bevat 10-25 mg zink. Nu horen we je al denken: krijg ik nou een overdosis als ik meer eet? Nee. Je dunne darm kan namelijk niet de volle 100% zink opnemen, bij dierlijke producten neemt-ie 40% op. Je kunt dus zelf uitrekenen waar de max ligt, of gebruik gewoon een handig hulpmiddel, vind je hier. Bovendien krijg je pas écht last van een overschot als je dagen achter elkaar ver boven die grens heen gaat: krijg je bijvoorbeeld tussen 225 en 450 mg aan zink in één keer binnen, zal je flink over je nek gaan. Niet doen, dus.

Lees ook: Eindelijk opheldering: de mannengriep is een hoax en is de schuld van schoonmoeders in het bijzonder

Ben je niet zo van de oesters? Dan vinden wij het überhaupt knap dat je al tot hier hebt gelezen. Speciaal voor jou: tarwekiemen bevatten ook een boel zink - kun je door je muesli mixen, of brood mee bakken. Maar oesters - en dus ook de oester-lovers - zijn toch écht de grote winnaars. Oestertje a day keeps the doctor away.