:quality(95))
Door: Tomas Breemen
In de wekelijkse rubriek Dat meen je niet deelt Tomas Breemen, beter bekend als dé lifehackexpert van Instagram, zijn levensreddende tips met ons. En nee, levensreddend is niet overdreven. Deze keer een nieuwe keukenhack om gember klein te krijgen met minder gehak en meer gemak.
Gember snijden. Je begint vol goede moed, maar eindigt met scheve plakjes, plakkerige vingers en een snijplank die eruitziet alsof je ruzie had met een wortel. Herkenbaar? Dan is dit jouw teken om het anders aan te pakken. Geloof het of niet: gember snijden kan een stuk makkelijker en sneller.
Je hebt hier gelukkig geen fancy tools of chefskills voor nodig, alleen een lepel, mes en snijplank.
Lees ook: Dat meen je niet: met deze lifehack heb je elke tankbeurt gratis benzine
Vergeet je dunschiller. Die gemberknol met z'n rare bochtjes werkt toch nooit mee. Pak een lepel en schraap van boven naar beneden met de bolle kant langs de schil. Tadááá: binnen no time is de gember bevrijdt van de schil.
Even geen gekke fratsen: je snijdt de gember in plakjes. Gewoon zoals je altijd doet.
Vervolgens leg je een paar plakjes gember op je snijplank en plaats je de platte kant van je mes erop. Druk stevig naar beneden zodat je de gember helemaal plet, een beetje zoals je dat ook met knoflook doet. Zo simpel kan het zijn.
Voor de matige beelddenkers, hier ook nog even op video:
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))