Door: Chickslovefood
Kom maar door, zo vlak voor de Goedheiligman gaat uitdelen.
Bereidingstijd
1 uur en 15 minuten
Dit heb je nodig
400 g speculoos
250 g roomboter
250 g suiker
4 eieren
100 g bloem
Lees ook: Fokking makkelijk recept: deze Kinder Bueno cheesecake is niet normaal
Zo maak je het
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een brownie bakvorm (van ongeveer 20 x 20 cm) met bakpapier.
2. Klop de eieren met de roomboter en de suiker romig en luchtig.
3. Voeg de helft van de speculoos en de bloem toe aan het beslag en mix nog even goed door.
4. Schep het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad.
5. Bak de speculoos bites in het midden van de oven in ongeveer 25 minuten goudbruin. Laat volledig afkoelen in de vorm.
6. Verwarm ondertussen kort in de magnetron de overige speculoos en giet dit over de brownie. Laat even opstijven en snijd in stukjes. Enjoy!
Eet smakelijk!
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))