Fokking makkelijk recept: gezonde bananenwafels met maar twee (!) ingrediënten

Bananenpannenkoeken en bananenbrood kennen we nu wel – het is tijd om wat anders uit de keukenkastjes te trekken. Of uit het wafelijzer, in dit geval. Zin in een snel, maar wel gezond ontbijtje? Deze bananenwafels staan binnen no time (en met minimale moeite) voor je neus. Vinden we top.

Bereidingstijd
8 minuten

Dit heb je nodig
Voor 2 wafels
2 bananen
2 eieren

O, en een wafelijzer is ook wel handig.

Lees ook: Fokking makkelijk recept: griezelige halloweentaart (inclusief spinnenweb)

Zo maak je het
1. Vet een wafelijzer licht in met wat olie en verwarm 'm.
2. Schil en prak 2 bananen in een kom en breek er vervolgens 2 eieren boven.
3. Voeg eventueel een snufje zout toe en roer vervolgens met een vork goed door elkaar tot een beslagje.
4. Verdeel het ei-banaan mengsel over het wafelijzer (2 wafels) en klap het ijzer dicht.
5. Na ongeveer 5 a 6 minuten zijn je wafels gaar en goudbruin.
6. Lekker met wat yoghurt en kaneel of honing!

Eet smakelijk!