Dat meen je niet: met deze truc heb je nooit meer vettig gehakt

In de wekelijkse rubriek Dat meen je niet deelt Tomas Breemen, beter bekend als dé lifehackexpert van Instagram, zijn levensreddende tips met ons. En nee, levensreddend is niet overdreven. Deze keer: hoe hou je het overtollige vet en vocht weg bij het bakken van je gehakt.

Ben je dat extra vocht en vet, wat vrij komt tijdens het bakken van je gehakt, ook zo zat? Tomas heeft dé tip.

Plaats een RVS bakje in het midden van de pan. Doe daar vervolgens het gehakt omheen en bakken maar! Zodra je gehakt klaar is zul je zien dat het vet en vocht zich verzameld hebben onder het bakje, waardoor je gehakt niet ligt te zwemmen en je het overtollige spul makkelijk kunt afgieten.

Hoe je dat precies doet? Tomas laat het zien in de video hieronder.