Food
De makkelijke harissazalm van Miljuschka moet je proberen
Food
Knoeien met chocola: bij dit recept van Miljuschka mag het
Food
Bakken maar: deze taart van Miljuschka wil je maken voor Koningsdag
Food
Bij Pasen hoort taart: zo maak je de paascheesecake van Miljuschka
Food
Om je kinderen groente te laten eten: de farrosalade van Miljuschka
Food
Kneitergezond en lekker: zo maak je de regenboogsalade van Miljuschka
Food
Fokking snel klaar: met deze zoute karamelsaus win jij de toetjes-game
Food
Fokking snel klaar: deze Japanse pancakes zijn een hit op social media
Food
Lockdown lekkernij: met dit recept maak je het lekkerste bananenbrood
Food
Jelka's favoriete citroen-meringuetaart is lelijk maar wel lekker
Food
Fokking snel klaar: met deze granola maak je van je ontbijt een feest
Gossip & Sterren
Miljuschka: 'Eet een tompouce uit het vuistje als de nood hoog is'
Food
Fokking snel klaar: goddelijke oliebollen met marshmallow en chocola
Food
Jelka legt uit: zo maak je een klassieke spaghetti mét heel veel kaas
Food
Goed voor je weerstand: deze makkelijke venkelsoep van Miljuschka
7 aanwijzingen dat er dit seizoen twee Mollen zijn bij WIDM
Als we deze aanwijzing mogen geloven is Buddy de Mol
Food
Fokking snel klaar: pasta pesto om mee te nemen naar het park
Food
Fokking snel klaar: cheesecake met vers fruit om mee te nemen
Food
Fokking snel klaar: in 5 minuten tover je deze verse pesto op tafel
Food
Fokking snel klaar: Nespresso heeft nu ijskoffie die je zelf kan maken
Films & Series
Zo reageert Twitter op Miljuschka Witzenhausens docu #eerlijkefoto
Food
Fokking snel klaar: lentesalade met garnalen
Food
Hallo herfst: met de pompoentaart van Miljuschka maak je indruk
Food
Fokking snel klaar: eet je huid gezond met deze broccolisoep
Gossip & Sterren
Miljuschka Witzenhausen in &C's aprilnummer: 'Ik kom echt uit armoede'
Food
Fokking snel klaar: supersnelle mac and cheese voor kaasliefhebbers
Food
Ät välsmakande: zo maak je de gehaktballen van Ikea gewoon thuis
Gossip & Sterren
Chantal en Miljuschka: 'Je moet niet bekend worden, maar wel beroemd'
Food
Fokking snel klaar: deze bananencake met chocola maak je in 10 minuten
Food
Koken met Karsu: ze trapt af met verrukkelijke ceviche
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Dag dip, hallo kip: met de spiesen van Miljuschka kom je januari door
Food

Dag dip, hallo kip: met de spiesen van Miljuschka kom je januari door

Tegenslag? Dan tover je deze kip-citroenspiesen met verse kruiden en flatbread op tafel. Dag dip, hallo kip. Miljuschka duikt voor de laatste keer met ons de keuken in.

05-1-2021 21:00
tekst Miljuschka Witzenhausen, fotografie Tom ten Seldam

Dit heb je nodig:
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
+ 30 minuten marineren

Lees ook: Knoeien met chocola: bij dit recept van Miljuschka mag het

1 bosje verse munt, alleen de blaadjes 150 g yoghurt, plus extra om te serveren
1 citroen, rasp en sap
2 cm gember, geraspt
1⁄2 tl gemalen komijn
1⁄2 tl gemalen koriander
zwarte peper
4 kipdijfilets, in stukken
4 flatbreads of naan

Om te serveren:
hummus
verse koriander
veldsla
granaatappelpitjes

Lees ook: Zo maak je Miljuschka's favoriet: de kersttulband

Zo maak je 'm:
Hak de helft van de munt en doe die in een kom met de yoghurt, de helft van het citroensap, de citroenrasp, gember en specerijen. Meng dit en voeg ruim zwarte peper toe. Voeg de kipstukken toe en laat dit in de koelkast 20 tot 30 minuten marineren.

Verwarm de grillpan en bak de kipspiesen op medium vuur tot ze gaar en goudbruin zijn. Verwarm de flatbreads even in een pan of in de oven en serveer met yoghurt, hummus, verse kruiden, veldsla en granaatappelpitjes.

Benieuwd waarom Miljuscka een dip had? Dat lees je in haar (allerlaatste) column voor &C in het januarinummer 'Selfcare, hoe doe je dat nou?'. Het nummer ligt nu in de winkels, of bestel je hier. 

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Ontvang één keer per week alle &C updates!
Het is vereist de inschrijving te bevestigen door dit vakje aan te vinken.
GO
Bedankt voor je inschrijving voor de nieuwsbrief!
Vanaf nu ontvang je de nieuwsbrief.
Out now
&C Magazine Editie #5 Kom maar op met het Songfestival
Bestel nu
Wees slim en word abonnee!
12x &C Magazine op je deurmat.
Bekijk de deals

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.