Grillen maar: zo flans je in no-time een heerlijk gerecht in elkaar

Moeilijk doen? Liever niet. Daarom worden we heel blij van een George Foreman Grill. Je gooit er iets onder, klapt ‘m dicht en wacht geduldig af. Binnen zes minuten knal je zo een heerlijk gerechtje op je bord. Klinkt geweldig, is het ook.

Multifunctioneel
Dankzij de gekantelde stand kan de George Foreman Grill tot wel 42 procent vet uit je voedsel verwijderen. Ideaal om een lekker, maar ook verantwoord maaltje in elkaar te flansen dus. Ga voor de Fit Grill Copper, deze is heel handig voor als je tijd een ruimte te kort komt. Of kies de George Foreman Smokeless BBQ Grill. De smokeless-technologie elimineert geuren van vet en rook, waardoor je het hele jaar door gemakkelijk - ook binnenshuis - een barbequefeestje kunt organiseren. Maar hey, er nog veel meer keus. Voor ieder wat wils. En ja, ook als je niet van schoonmaken houdt is deze grill helemaal top. De grillplaten hebben namelijk een verbeterde anti-aanbaklaag waardoor je je grill in één veeg - met een warme spons of doek -  zo weer schoon hebt. Kortom: genoeg redenen om er een aan te schaffen.

Grillen maar
Met een George Foreman Grill zet je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel. Om je alvast een beetje op weg te helpen, hebben wij twee heerlijke recepten voor je uitgekozen. Graag gedaan hé.

1. Goedgevulde paprika’s
Een droog stuk groente, daar hebben we geen zin in. Hoog tijd dus om deze paprika’s eens wat extra spice te geven.

Dit heb je nodig voor 2 paprika’s
2 grote rode paprika’s
300-400gr gekookte rijst, lange korrel
2 teentjes knoflook
1 rode ui
2 el olijfolie
2 tl paprikapoeder
1 tl gemalen komijn
1 bolletje buffelmozzarella
Een halve theelepel chilipoeder
Zout en peper naar smaak

Zo maak je het
1. Snijd beide paprika’s in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Besprenkel ze daarna met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
2. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en fruit de uien en de knoflook. Haal de pan van het vuur en meng de uien en de knoflook door de gekookte rijst, met komijn- en chilipoeder, zout en peper.
3. Schep de rijst in de paprikahelften. Snijd de mozzarella in vier plakken en leg op elke paprikahelft één plak.
4. Plaats de gevulde paprika’s voorzichtig op de grill en laat ze 8-12 minuten garen in de gesloten grill.

2. Dessert pizza
Laten we maar niet al te lang lullen, dit wil je gewoon maken. Punt.

Dit heb je nodig voor 1 pizza
250 gr zelfrijzend bakmeel of 250 gr bloem
1 el bakpoeder
200 gram Griekse yoghurt (10% vet)
Olie
Diverse toppings, bijvoorbeeld Nutella of aardbeien

Zo maak je het
1. Mix het zelfrijzend bakmeel of bloem met bakpoeder met de Griekse yoghurt tot een mooi deeg. Let wel op: het deeg blijft plakkerig. Gebruik daarom wat (olijf)olie of extra zelfrijzend bakmeel op je handen om het minder plakkerig te maken.
2. Verdeel het deeg in ongeveer 6 gelijke ballen en rol elke bal uit tot het goed plat geworden is.
3. Smeer een beetje olie op iedere kant van het brood.
4. Bak de flatbreads op de grill voor een paar minuten per kant.
5. Beleg je dessert pizza met de verschillende toppings. Eet smakelijk!

Ook zo'n zin om één van bovenstaande recepten uit te proberen op een George Foreman grill? De keuze is reuze: je vindt de verschillende grills bij bol.com.

Dit is een samenwerking met George Foreman.