:quality(85))
Door: Nienke van Zutphen
Sta je elke ochtend in de keuken om een lunchbox voor je kleine te maken, om vervolgens alleen een kop koffie en een kant-en-klare salade mee naar werk te nemen? Kan. Maar het kan ook zeker anders. Zo'n lunchbox voor jezelf maken staat niet alleen gezellig, het zorgt er ook voor dat je gezonder eet.
Een lunchbox dus. Dat kan toch niet zo moeilijk zijn? Is het ook niet, maar als je het doet om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen, is het wel belangrijk dat je veel verschillende dingen in die brooddoos stopt. Ja, we willen fruit en groenten, maar we willen ook vezels en eiwitten binnenkrijgen. Al die verschillende vakjes zijn immers niet om leeg te laten.
Lees ook: Get in loser, we're going to lunch: de lekkerste lunchspots in Utrecht
Ik box, jij boxt, wij boxen
Voedingscoach Marianna Moore legt op TikTok uit welke vijf voedingswaren zij altijd combineert voor een gezonde broodtrommel. Namelijk: altijd iets qua vezels, eiwitten, groente, fruit en zuivel. Bijvoorbeeld: biscuits, noten, komkommer, aardbei en kaas. Omdat kaas erg vet kan zijn, raadt ze aan een minder vette variant te kopen als je niet te veel calorieën binnen wil krijgen. Maar hey, het is jouw lunchbox, dus doe lekker wat je zelf wil. Wil jij er een stuk chocolade in pleuren, dan pleur jij er een stuk chocolade in. Maak het zo feestelijk als je zelf wil. Dat maakt je lunchpauze gelijk een stuk leuker. En lekkerder.
https://www.tiktok.com/@mariannas_pantry/video/7288069663471176990
Nog een voorbeeld:
En een vegan optie. Krijg je al honger?
Dus: een kant-en-klare salade? Wat is dat?
:quality(85))
:quality(85))
:quality(85))
:quality(85))
:quality(85))
:quality(85))