Sanne Lierop kookt lactosevrij voor manager Bobbi: 'Als je dit maakt voor je date, ben je binnen'

We willen best overstappen op lactosevrij eten, maar eh, wat doe je dan met je favoriete comfort food? Kun je dan nooit meer genieten van dat ene geweldige recept van je pa? Jawel, hoor. Kijk maar naar de recepten van (food)influencer en Arla LactoFREE-ambassadeur Sanne van Lierop. Ze kookt al jarenlang lactosevrij alsof het niets is.

In de videoserie Even lekker! laat Sanne, samen met haar manager, zien hoe ze dat doet.

Kan gewoon
Sanne en manager Bobbi maken vandaag Turkse eieren, een van hun lievelingsmaaltijden, maar dan lactosevrij. Dat is zo gefikst, dankzij de Arla LactoFREE Lactosevrije Griekse stijl yoghurt. Tussendoor maken de twee ook een toetje waar je u tegen zegt: yoghurtclusters met witte chocola, aardbeien en matcha. Joh, doe ons ook een lactosevrij dieet.

Voedzaam en lekker
Sanne en Bobbi koken vaker samen en koken vaak lactosevrij. Maar even voor de duidelijkheid: Arla LactoFREE is niet alleen voor mensen met een intolerantie. Het is gewoon een lekkere, voedzame zuivel met natuurlijke voedingsstoffen, zoals eiwitten, calcium en B12 en zonder lactose*. Kom maar door.

Benieuwd wat Sanne en Bobbi van het resultaat vonden? Je ziet het in de video hieronder. Scroll verder naar beneden om te zien welke ingrediënten ze hebben gebruikt. Kun je meteen zelf de keukenprins(es) uithangen.

RECEPTEN

Hoofdgerecht: Turkse eieren

Dit heb je nodig

• Arla LactoFREE Lactosevrije Griekse stijl yoghurt

• eieren

• gesmolten boter met pul biber (Turkse chilivlokken) of paprikapoeder

• verse kruiden

• (zuurdesem)brood voor ernaast

Zo maak je het

1. Meng de yoghurt met de knoflook en verse kruiden.

2. Pocheer de eieren (succes).

3. Bak de boter met de pul biber.

4. Haal de eieren eruit.

5. Smeer de yoghurt mooi over het bord uit, doe de eieren hierop en als laatste de chiliboter en nog wat extra verse kruiden.

Nagerecht of snack: matcha-yoghurt clusters

Dit heb je nodig

• Arla LactoFREE Lactosevrije Yoghurt Aardbei en Arla LactoFREE magere kwark

• aardbeien

• witte chocolade

• matcha

Zo maak je het

1. Snijd de aardbeien in stukjes en doe in een bak.

2. Schep de aardbeien door de Arla LactoFREE Yoghurt Aardbei en Arla LactoFREE magere kwark.

3. Zet de bak in de vriezer.

4. Smelt de witte chocolade en meng met de matcha.

5. Dip de yoghurtclusters in de witte chocolade met matcha en doe er nog wat stukjes aardbei op.

* Lactosegehalte <0,01 g/100 g

Dit is een samenwerking met Arla LactoFREE.