Food & Home
Fokking makkelijk recept: karamelkoffie zat? Probeer de crème brûlatte
Gepubliceerd op
2 mei 2022 om 09:00
Gepubliceerd op
2 mei 2022 om 09:00
Als een crème brûlée en een latte een liefdesbaby zouden maken, zou dat de crème brûlatte zijn. Dit dessert (of ontbijt, want waarom niet) is de ideale combi van twee favorieten. Langer dan zeven minuten om hem te maken ben je niet kwijt. In de categorie snel en makkelijk, dus. Zijn we fan van.
Bereidingstijd 7 minuten
Dit heb je nodig 1 espresso 250 ml melk 30 ml crème brûlée-siroop 1 el bruine suiker Gasbrander Melkopschuimer Zo maak je het 1. Giet de crème brûlée-siroop in het glas. 2. Zet een (of twee, voor de zware dagen) espresso en meng die met de siroop. 3. Schuim de melk op en giet het melkschuim langzaam over het mengsel heen. 4. Verdeel de bruine suiker over het melkschuim en karameliseer die met de gasbrander. En klaar ben je.
delen
Redactie
@andcgram
De &C-redactie bestaat uit enkel vrouwen en iedereen verzamelt wel iets. Katten, memes of dates bijvoorbeeld. Ze slurpen koffie alsof er levens vanaf hangen, verruilen het diner maar al te graag in voor een snackbox van de lokale friettent en dragen heus weleens wat anders dan pastel. Wees maar niet bang.