Traktatiepret: met deze heerlijke baksels scoor je sowieso punten

Dr. Oetker heeft alle producten om het bakken makkelijk en daardoor extra leuk te maken. Denk aan mixen om heerlijke smeuïge brownies op tafel te zetten of kleurrijke decoratie om je baksel een extra touch te geven. En, welk recept ga jij maken?

1. Regenboog kwarktaartjes Kan je koter geen genoeg krijgen van unicorns en een heleboel kleur? Dan zit je met deze vrolijke taartjes sowieso goed.  Dit heb je nodig voor 15 stuks 1 pak Dr. Oetker Kwarktaart Aardbeismaak 1 zakje Dr. Oetker Klop-Fix 250 ml slagroom 30 g suiker 1 pak regenboogmatten mixer spuitzak met ronde spuitmond siliconen muffinbakvorm voor 12 muffins

Zo maak je het 1. Bereid de koekbodem volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel over de bakvorm.  2. Zet de bakvorm in de koelkast om de bodems op te laten stijven.  3. Bereid de kwarktaart volgens de verpakking en schep het mengsel over in de spuitzak.  4. Haal de muffinvorm uit de koelkast en spuit de kwarktaartmix op de taartbodems.  5. Zet de taartjes minimaal 3 uur in de koelkast. 6. Klop de slagroom, suiker en Klop-fix tot een stevig mengsel en schep het in een spuitzak. Haal de opgestijfde kwarktaartjes uit de bakvorm en spuit op elke taart twee wolken van slagroom. Knip de regenboogmatten op maat en steek in de twee wolkjes.

2. Brownie-ijsjes IJsjes vallen altijd in de smaak. Toch is dit voor een hele groep kids niet heel handig, want: smeltgevaar. Gelukkig heb je daar bij deze brownie-variant geen last van. En het ziet er ook nog eens hartstikke gezellig uit. Ideaal.  Dit heb je nodig voor 8 brownies 1 pak Dr. Oetker Brownies Choco 1 doosje Dr. Oetker Kleurstoffen Dr. Oetker sprinkels naar keuze 600 g witte chocolade 200 g pure chocolade mixer glazen kom pan met water 8 houten ijsstokjes

Zo maak je het 1. Bak de brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Laat helemaal afkoelen en snij ze in 8 gelijke stukken. 3. Snij met een mesje de hoekjes van de bovenkant van de brownies eraf, zodat ze de vorm van een ijsje krijgen. Leg ze op een rek en steek in iedere brownie een ijsstokje. 4. Koel een uur in de vriezer. 5. Smelt de witte chocolade au bain-marie in een kom boven een pan met heet water op het vuur. 6. Verdeel de gesmolten chocolade over drie kommen en voeg wat druppels kleurstof toe totdat de chocolade de juiste kleur heeft. 7. Haal de brownies uit de vriezer en giet met een lepel de gekleurde witte chocolade over de brownies tot ze helemaal bedekt zijn. 8. Koel het geheel 15 minuten in de koelkast. 9. Smelt de pure chocolade au bain-marie. Haal de brownies uit de koelkast en bedruip ze aan de bovenkant met de gesmolten pure chocolade. 10. Bestrooi met sprinkels en laat afkoelen tot de chocolade is gestold. 

Benieuwd naar nog meer heerlijke traktaties? Je vindt ze in de Oh Baby!-special 2021 van &C.

Dit is een samenwerking met Dr. Oetker.