Lifestyle
Fokking makkelijk recept: deze dadeltaart is je nieuwe craving
Gepubliceerd op
26 oktober 2023 om 17:00
Gepubliceerd op
26 oktober 2023 om 17:00
Zoals Nina en Elise van Chickslovefood zelf zeggen over hun recepten in de categorie sinner sunday: een goede sinner bevat minimaal 1 pakje roomboter én een lading suiker. Nou, wij presenteren u: een retegoede sinner.
Bereidingstijd 1 uur en 50 minuten Dit heb je nodig 450 gram dadels zonder pit 250 gram boter (yes, 1 heel pakje!) 175 gram suiker 1 hand walnoten 1 rol Maria biscuits 1 ei 4 eetlepels dadelstroop 4 eetlepels kokosrasp Lees ook: Fokking makkelijk recept: de rocky road cupcakes uit je chocoladedromen Zo maak je het 1. Snijd de dadels fijn en breek de koekjes in stukjes (dit kan ook in de keukenmachine). 2. Doe de boter in een pannetje en smelt op laag vuur. 3. Voeg de suiker toe en roer door elkaar. 4. Voeg het ei toe, gevolgd door de stroop, de dadels en de koekjes. 5. Blijf roeren en laat het geheel nog een minuut pruttelen. 6. Schep het mengsel dan in een met bakpapier beklede taartvorm. 7. Maak het geheel glad met een lepel en strooi de kokosrasp erover. 8. Zet de dadeltaart in de koelkast en laat 1,5 uur opstijven. 9. Haal dan uit de koelkast, snijd in punten en serveer. Eet smakelijk!
delen
Chickslovefood
Elise (37, links op de foto) en Nina (37) zijn de chicks achter foodblogplatform Chickslovefood. Ze zetten hun populaire site al vijftien jaar vol met makkelijke, snelle recepten, waar je vaak maar vijf of zes ingrediënten voor nodig hebt. Ook maken ze kookboeken met hetzelfde concept. Elise woont met man en drie kids in Scheveningen, Nina met man en drie kids in Amsterdam