Het is eindelijk zomer in Nederland. De zon schijnt, de lucht is blauw, maar er is nog één ding dat we missen. Juist ja, een verkoelend drankje in onze rechterhand. Zijn wij even blij met deze verkoelende recepten van NESCAFÉ Dolce Gusto.

Met deze koffies is het uitklappen van de ligstoel in je tuin of het positioneren van het krukje op je balkon het enige wat je nog te doen staat. Gezicht naar de zon, ogen dicht, koud drankje erbij. Heerlijk. Deze zomer is van ons, ook al is-ie pas begonnen in augustus. 

1. Koffie-kersenmilkshake

De combinatie van zoet en bitter, wij tekenen ervoor. De zoete kersen tegenover de volle koffie zorgen niet alleen voor de perfecte balans tussen de twee, maar versterken ook elkaars smaken. Dus, voor iedereen die nog op zoek was naar de ultieme verfrissende koffie deze zomer: dit is ‘m.

Dit heb je nodig voor 1 persoon 1 NESCAFÉ Dolce Gusto Lungo Intenso-capsule 360 ml veganistische slagroom 2 ijsblokjes 270 ml veganistisch vanille-ijs 2 el veganistische chocoladesaus  Geraspte veganistische chocolade 1 kers Zo maak je het  We beginnen met de leukste stap: zet de NESCAFÉ Dolce Gusto Lungo Intenso-koffie. Mix 120 ml slagroom samen met de koffie, de ijsblokjes en het vanille-ijs tot een gladde massa. Giet de chocoladesaus in een hoog glas en giet het slagroommengsel eroverheen. Maak ‘m af door de rest van de slagroom erop te spuiten. Niet te vergeten: versier de milkshake met de geraspte chocolade en een kers. Et voilà!

2. IJskoffie met grapefruitsap

Nu haal je misschien nog je wenkbrauwen op bij het zien van deze combinatie, maar dit wordt gegarandeerd je nieuwe koffieverslaving deze zomer. Het bittere van de grapefruit, het ijs en de koffie maken het drankje verfrissend, verkoelend én dorstlessend. We overdrijven niet: hallo, nieuwe koffieverslaving. Dit heb je nodig voor 1 persoon 1 NESCAFÉ Dolce Gusto Grande-capsule IJsblokjes 100 ml grapefruitsap Schijfje grapefruit Zo maak je het Doe de ijsblokjes in een glas en giet het grapefruitsap eroverheen. Zet de NESCAFÉ Dolce Gusto Grande-koffie. Giet de koffie over het ijs en het grapefruitsap. Alsof dat er nog niet verrukkelijk genoeg uitziet, toppen we ‘m af met een schijfje grapefruit. Barista-waardig, als je het ons vraagt. Tip! Wil je de boel naar een nog hoger niveau tillen? Giet er wat bruiswater bij voordat je de garnering toevoegt. Dan krijgt de ijskoffie een bruisende en frisse touch. Houden we van.

Benieuwd naar nog meer zomerse koffierecepten? Je vindt ze in de nieuwste editie van &C the magazine, die nu in de winkels ligt. Dit is een samenwerking met NESCAFÉ Dolce Gusto.