Column
Thomas: 'Ik overleef corona dankzij pizza'
Liefde & Seks
Lisa heeft befangst: 'Ik wil geen levend softijsje zijn'
Column
Thomas: 'Ze is de drol in de wasbak aan het prakken met een vork'
Column
Hanneke: 'Dit is mijn eerste echte cappuccino sinds maart'
Fashion
Weer helemaal hip: de tuinbroek à la Jennifer Aniston
Interview
Marloes (36) heeft longkanker: 'En ik heb nog nooit gerookt'
Column
Malou: 'Hij zegt dat ik wél kinderen wil en vraagt hoe oud ik ben'
Column
Thomas: 'Alzheimer heeft een enorm gat in haar geheugen geslagen'
Column
Hanneke: 'Hoe moe moet een mens zijn als-ie droomt over slapen?'
Liefde & Seks
Opkrikcursus: doe eens aan Japanse bondage of pak een buttplug
Liefde & Seks
Chantal Janzen: 'Ik heb meer dan eens een orgasme gefaket'
Column
Malou: 'Ik ben nog nooit weggestuurd, geweigerd of uitgescholden'
Column
Thomas: 'Tot mijn schrik had het washok op de camping open douches'
Food
Ontbijt zonder spijt: Miljuschka's wentelteefjes van croissants
Column
Hanneke: 'Met een hooikoortspilletje gaat alles over'
Fashion
Chantal haalt alles uit de kast en verkoopt haar designerstukken
Column
Malou: 'Ik wil niet roddelen, maar...'
Column
Carmen: 'Ik reageer de hele dag door vanuit m'n onderbuik'
Column
Malou: 'We beantwoorden een vragenlijst over kuchjes en snotneuzen'
Column
Thomas: 'Straks mag ik haar bed niet meer aanraken'
Mama
Nu of nooit: Roy en Femke 'moesten' opeens aan kinderen beginnen
Column
Hanneke: 'De dochter heeft elke dag één taakje: de tafel dekken'
Column
Thomas: 'Ik heb ontdekt dat bejaarden ook seks hebben'
Column
Hanneke: 'Ik was altijd heel eerlijk tegen mijn dochter. Tot gisteren'
Interview
Eva Koreman: 'De orgasm gap geldt sinds kort niet meer voor mij'
Column
Malou: 'Hoe denk je op deze manier een normale vent te pakken?'
Actie
Van ons, voor jou: twee maanden gratis Blendle Premium
Column
Thomas: 'Alle bewoners die besmet waren, zijn beter of dood'
Column
Nienke: 'Elke zondag vraag ik of het ietsjes minder mag'
Column
Hanneke: 'Ik ben, zonder grapjes, echt een ouwe taart geworden'
Interview
Chantal Janzen: 'Volgend jaar maken we er een immens groot feest van'
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Met Miljuschka's knolselderijsoep heb je sowieso een hit te pakken
Food

Met Miljuschka's knolselderijsoep heb je sowieso een hit te pakken

Je hoeft geen wereldleider te zijn om verschil te maken. Miljuschka doet het met haar bloemkool-knolselderijsoep met Hollandse garnalen.

08-9-2020 21:00
tekst Miljuschka Witzenhausen, fotografie Tom ten Seldam

Dit heb je nodig
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
2 stengels prei
scheut olijfolie
1 teentje knoflook
halve knolselderij, ongeveer 350 g
750 ml kippenbouillon
zout en peper
halve bloemkool, ongeveer 500 g
300 ml room
200 g Hollandse garnalen
1 el verse dille

Lees ook: Met deze cake van Miljuschka krijgen je kids stiekem groenten binnen

Zo maak je het
Snij de prei in ringen en was ze goed schoon. Zet een grote pan op het vuur en verhit wat olijfolie. Voeg de prei toe en laat een paar minuutjes bakken. Bak vervolgens de knoflook even mee.

Voeg de knolselderij en de bouillon toe en zout en peper naar smaak. Laat dit 5 minuten koken voordat je de bloemkool erbij doet. Laat het geheel ongeveer 15 minuten koken of tot de bloemkool en de knolselderij zacht zijn.

Pureer de soep met een staafmixer en voeg de room toe. Laat nog even goed warm worden en serveer met de Hollandse garnalen en verse dille.

En zoals altijd schreef Miljuschka ook bij dit recept een column. Die lees je nu in &C 'Maak het verschil' en op Blendle. Het nummer kun je ook hier bestellen. 

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Ontvang één keer per week alle &C updates!
Het is vereist de inschrijving te bevestigen door dit vakje aan te vinken.
GO
Bedankt voor je inschrijving voor de nieuwsbrief!
Vanaf nu ontvang je de nieuwsbrief.
Out now
&C Magazine Editie #6 Lekker sportief
Bestel nu
Wees slim en word abonnee!
12x &C Magazine op je deurmat.
Bekijk de deals

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.