Food
Fokking snel klaar: Nespresso heeft nu ijskoffie die je zelf kan maken
Food
Fokking snel klaar: ontbijt met deze havermout met appeltaartsmaak
Food
Fokking snel klaar: deze bananencake met chocola maak je in 10 minuten
Food
Fokking snel klaar: ga voor een alcoholvrije Gimber-cocktail met kerst
Food
Fokking snel klaar: met deze granola maak je van je ontbijt een feest
Food
Fokking snel klaar: deze verse pizza staat met een kwartier op tafel
Food
Fokking snel klaar: met deze zoute karamelsaus win jij de toetjes-game
Food
Fokking snel klaar: deze kaas-avocado-wrap is vegetarisch
Food
Fokking snel klaar: lentesalade met garnalen
Food
Fokking snel klaar: pasta pesto om mee te nemen naar het park
Food
Fokking snel klaar: goddelijke oliebollen met marshmallow en chocola
Food
Fokking snel klaar: supersnelle mac and cheese voor kaasliefhebbers
Food
Deze romige herfstsoep is de favoriete winterkost van Jelka van Houten
Food
Lockdown lekkernij: met dit recept maak je het lekkerste bananenbrood
Food
Fokking snel klaar: deze avocado-met-Parmezaanse-kaas-tosti is hemels
Food
Knoeien met chocola: bij dit recept van Miljuschka mag het
Food
Ät välsmakande: zo maak je de gehaktballen van Ikea gewoon thuis
Food
Fokking snel klaar: top je bagel met ei en cheddarkaas voor de lunch
Food
Fokking snel klaar: deze zomerse guacamole maak je in 5 minuten
Food
Fokking snel klaar: met 15 minuten een Tunesische shakshuka op tafel
Food
Fokking snel klaar: appeltaarttosti met roomboter
Food
Fokking snel klaar: betaalbare paddenstoelensoep met truffel
Food
Fokking snel klaar: Nespresso cocktail met tonic
Food
Fokking snel klaar: Mexicaanse tortillasoep is je nieuwe lievelings
Food
Fokking snel klaar: affogato is de ideale mix van ijskoffie en dessert
Food
Bakken maar: deze taart van Miljuschka wil je maken voor Koningsdag
Food
Bij Pasen hoort taart: zo maak je de paascheesecake van Miljuschka
Food
Jelka legt uit: zo maak je een klassieke spaghetti mét heel veel kaas
Food
Deze taart eet Jelka van Houten als ze iets te vieren heeft
Food
Kaasliefhebbers opgelet: deze nieuwkomer moet je proeven
Food
Deze pasta is volgens Jelka van Houten het allerlekkerste comfortfood
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Fokking snel klaar: in 5 minuten tover je deze verse pesto op tafel
Food

Fokking snel klaar: in 5 minuten tover je deze verse pesto op tafel

Bekijk meer
(4/24)
Fokking snel klaar: pasta vongole als hoofdgerecht met kerst
24/24
Fokking snel klaar: een espresso martini met chocola als kersttoetje
23/24
Fokking snel klaar: deze gezonde Thaise groene curry met kip
22/24
Fokking snel klaar: ga voor een alcoholvrije Gimber-cocktail met kerst
21/24
Fokking snel klaar: Mexicaanse tortillasoep is je nieuwe lievelings
20/24
Fokking snel klaar: ontbijt met deze havermout met appeltaartsmaak
19/24
Fokking snel klaar: met 15 minuten een Tunesische shakshuka op tafel
18/24
Fokking snel klaar: deze smoothiebowl is goed voor je huid
17/24
Fokking snel klaar: Nespresso cocktail met tonic
16/24
Fokking snel klaar: deze ontbijtpannenkoeken flans je zo in elkaar
15/24
Fokking snel klaar: een no bake lavacake met chocola in 10 minuten
14/24
Fokking snel klaar: deze kaas-avocado-wrap is vegetarisch
13/24
Fokking snel klaar: deze mug cake flans je in 5 minuten in elkaar
12/24
Fokking snel klaar: top je bagel met ei en cheddarkaas voor de lunch
11/24
Fokking snel klaar: met deze zoute karamelsaus win jij de toetjes-game
10/24
Fokking snel klaar: deze pizzatosti maakt je leven voor altijd beter
9/24
Fokking snel klaar: deze verse pizza staat met een kwartier op tafel
8/24
Fokking snel klaar: affogato is de ideale mix van ijskoffie en dessert
7/24
Fokking snel klaar: zo maak je zelf kruidenboter voor bij de barbecue
6/24
Fokking snel klaar: Nespresso heeft nu ijskoffie die je zelf kan maken
5/24
Fokking snel klaar: in 5 minuten tover je deze verse pesto op tafel
4/24
Fokking snel klaar: lentesalade met garnalen
3/24
Fokking snel klaar: pasta pesto om mee te nemen naar het park
2/24
Fokking snel klaar: cheesecake met vers fruit om mee te nemen
1/24

Eigenlijk is groene pesto übereasy te maken: je kunt vrijwel alle groene kruiden of groene bladgroenten gebruiken. Of ga voor een cominatie daarvan. De pittige smaak van de rucola geeft de pesto uit dit recept een extra dimensie. Laat je fantasie ook de vrije loop wat betreft de noten, de citrusrasp en de kaas: experimenteer naar hartenlust met andere combinaties.

11-6-2020 17:00
 

Knal hem door je salade of gebruik als dipper: een snel recept om in razend tempo een verse pesto in elkaar te flansen is altijd welkom. 

Lees ook: Fokking snel klaar: lentesalade met garnalen

Wat je nodig hebt:

85 g rucola
75 g blanke amandelen
1 kleine sjalot, gesnipperd
geraspte schil van 1 onbespoten citroen
240 ml extra vergine olijfolie
100 g Parmezaanse kaas, heel fijngeraspt
fleur de sel en versgemalen zwarte peper

Lees ook: Fokking snel klaar: pasta pesto om mee te nemen naar het park

Zo maak je het:
Maal de rucola, de amandelen, de sjalot, de geraspte citroenschil, 1⁄2 theelepel fleur de sel en 1⁄2 theelepel zwarte peper in een blender of keukenmachine fijn.

Voeg de olijfolie toe en blijf mixen tot je een net niet gladde massa hebt.

Voeg de Parmezaanse kaas toe en meng.

Breng eventueel verder op smaak met fleur de sel en zwarte peper, afhankelijk van waarvoor je de pesto gebruikt.

Heb je zin in nog meer lekkere recepten? Je vindt ze in het kookboek California Dreamin'.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Ontvang één keer per week alle &C updates!
Het is vereist de inschrijving te bevestigen door dit vakje aan te vinken.
GO
Bedankt voor je inschrijving voor de nieuwsbrief!
Vanaf nu ontvang je de nieuwsbrief.
Out now
&C Magazine Editie #2 Borst vooruit
Bestel nu
Wees slim en word abonnee!
12x &C Magazine op je deurmat.
Bekijk de deals

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.