
Oh Baby!
Orde in de zaal: dit mag je niet eten en drinken als je zwanger bent

Gepubliceerd op
19 januari 2025 om 10:00
Bron / Fotografie
beeld Unsplash
Gepubliceerd op
19 januari 2025 om 10:00
Bron / Fotografie
beeld Unsplash
In de jaren vijftig werd geadviseerd iedere dag een glas wijn achterover te gooien tijdens de zwangerschap. Inmiddels is de medische zorg een stuk verder, maar de waslijst aan zwangerschapsadviezen lijkt nog iedere dag te veranderen. Kun je het niet meer bijhouden? Dan ben je niet de enige.
Niet dat we per ongeluk een fles wijn zouden opentrekken (dat is goed voor de ontspanning, dachten ze destijds), maar de zwangerschapsadviezen blijven wel als een malle veranderen. Het kan verwarrend zijn wat je nu wel en niet mag eten en drinken, dus tijd om orde te scheppen. Vlees Het is al lang en breed bekend dat je tijdens je zwangerschap carpaccio moet laten staan (R.I.P.), maar we maken het nog een keer duidelijk: skip rauw vlees. En rauwe vleeswaren. Dan weet je zeker dat je een gevaarlijke parasiet ontwijkt die schadelijk kan zijn voor de ongeboren baby. Het wordt wel aangeraden om vlees te eten tijdens je zwangerschap - zo krijg je belangrijke voedingsstoffen, vitamines, ijzer en eiwitten binnen -, maar bak het vlees altijd goed door, zodat de bacterie listeria het niet overleeft. Anders kan dit een voedselinfectie veroorzaken. Nog iets wat je wil vermijden is lever op je bord, zegt het Voedingscentrum. Dat bevat te veel vitamine A, want schadelijk kan zijn voor het ongeboren kind. En voor alle fans van leversmeerworst of leverpaté: neem hiervan maximaal 1 boterham per week. Vis Het is goed om regelmatig vis te eten tijdens je zwangerschap. Er zitten veel belangrijke voedingsstoffen in waar de baby wat aan heeft, maar (er is altijd een maar) er zijn een aantal dingen waar je rekening mee moet houden. Zo wordt met 'regelmatig' twee keer per week bedoeld. Eet de ene keer magere vis, de andere keer vette vis. Verhit de vis altijd goed om de listeriabacterie (je weet wel, die ene waarom je geen rauw vlees eet) te vermijden. Lees ook: Dit zijn de populairste babynamen in 2025, volgens experts Dat is ook de reden waarom je gerookte kant-en-klare vis uit de koeling (zoals gerookte zalm) en rauwe schaal- en schelpdieren beter even kunt laten staan. Mosselen die gekookt zijn kun je wel zonder risico eten. Hou je het nog bij? Eet ook even geen roofvissen, zoals makreel, tonijn en zeebaars. Deze vissoort bevat zware metalen.
Zuivel Voor bij je volgende kaasplank: zachte kazen gemaakt van rauwe melk kun je tijdens je zwangerschap beter overslaan. Dit omdat rauwe melk regelrecht van de koe komt en dus niet verhit is geweest, waardoor de kazen een bacterie kunnen bevatten die gevaarlijk is voor de ongeboren baby. Geen zorgen, die kazen pik je er zo uit. Op de etiketten staat verplicht aangegeven of het 'au lait cru' of 'gemaakt van rauwe melk' is.
Harde kazen gemaakt van rauwe melk kun je wel veilig eten, omdat de bacterie daarin niet kan uitgroeien tot een gevaarlijk aantal. En in het geval van melk: rauwe melk wil je overslaan, maar volle en halfvolle melk uit de supermarkt kun je wel veilig drinken. Beide zijn verhit (gepasteuriseerd) om de ziekteverwekkende bacteriën te vernietigen.
Thee en koffie Zin in een cafeïnehoudend drankje? Houd het dan bij twee kopjes koffie per dag. Of bij maximaal 200 mg cafeïne per dag, als je liever voor een energiedrankje gaat. En voor de theeliefhebbers onder ons: neem geen venkelthee, kaneelthee en borstvoedingsthee met venkel en anijs. Die bevatten stoffen die schadelijk zouden zijn voor de lever. Als je voor zoethoutthee of sterrenmix gaat, hou het dan ook bij 1 tot 2 glazen per dag. Laat de thee staan bij hoge bloeddruk. Lees ook: Hallo warhoofd, dit wil je weten over zwangerschapsdementie
Kruidenpreparaten of etherische oliën Hartstikke fijn dat jij met een druppel etherische olie tot rust komt, maar de effecten van deze kruidenpreparaten (dus ook van poeders, drankjes of pillen) zijn meestal niet goed onderzocht. Nu worden de preparaten vaak gemaakt van werkzame stoffen in natuurlijke kruiden, maar dat wil niet zeggen dat veiligheid gegarandeerd is. Even negen maanden zonder doen dus.
We zijn nog niet klaar Sojaproducten bevatten de stof isoflavonen, wat bij hoge dosering invloed kan hebben op de ontwikkeling van de geslachtsorganen van de baby. Daarom geldt: neem niet meer dan vier glaasjes per dag. Zin in een rauw ei? Jammer maar helaas, die moet je laten staan. Goed doorbakken kan wel. Eet maximaal acht dropjes per dag, en geen bij hoge bloeddruk. O, en kalebaskalk (pimba) tegen ochtendmisselijkheid? Vermijden die handel. Sowieso staat het product in Nederland al op de verboden lijst, dus laat dat een duidelijk teken zijn. Lees ook: Dit is waarom je een kam bij de hand wil hebben tijdens je bevalling
Keukenkruiden als venkel, salie, dragon, anijs, basilicum, pesto en kaneel kun je gewoon gebruiken. Zoetstoffen, zoals in frisdranken of stoffen met een E-nummer, kunnen ook veilig worden genomen.
Zo, dat was-ie. Voor nu dan. Wie weet waar ze morgen mee komen.
delen

Redactie
@andcgramHet komt wellicht niet als een gigantische schok, maar de &C-redactie bestaat voornamelijk uit vrouwen. De een heeft een kind, de ander een plant, maar allemaal hebben ze een koffieverslaving. Oh, en ze dragen heus weleens wat anders dan pastel.