Fokking makkelijk recept: deze Snickers-cookie bombs zijn de bom als je het ons vraagt

Lifestyle

Fokking makkelijk recept: deze Snickers-cookie bombs zijn de bom als je het ons vraagt

Redactie
Door

Redactie

Gepubliceerd op

1 juni 2023 om 17:00

Gepubliceerd op

1 juni 2023 om 17:00

Eerlijk is eerlijk, we zouden zo ongeveer alles met 'Snickers' erop eten, maar deze Snickers-cookie bombs? Die zijn wel heel érg goed. Chickslovefood did it again.

Bereidingstijd 60 minuten Dit heb je nodig 220 g fudgeblokjes 30 ml slagroom 100 g ongezouten pinda's 200 g chocolate chip koekjes 120 g roomkaas 200 g melkchocolade Lees ook: Waarom het internet in de ban is van de virale '3 drink-theory' Zo maak je het 1. Hak de fudgeblokjes grof en laat ze samen met de slagroom in een pannetje smelten. Haal het pannetje van het vuur en laat iets afkoelen. Hak de pinda's grof, voeg 3/4 toe aan de fudge en houd de rest apart. 2. Laat de fudge afkoelen tot je er balletjes van kunt rollen. Rol er 8 balletjes van en zet deze in de koelkast. 3. Hak ondertussen de chocolate chip koekjes in een keukenmachine tot meel en voeg de roomkaas toe. Meng tot een glad deeg. 4. Maak 8 hoopjes van het koekjesdeeg, druk in elk hoopje deeg een balletje fudge en rol tot 8 grotere ballen. Zet ze minimaal een halfuur in de koelkast. 5. Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron en laat iets afkoelen. Haal de cookie bombs met een vork door de chocolade en leg ze op een met plastic folie bekleed bord. 6. Strooi de overgebleven stukjes pinda erover en laat ze uitharden in de koelkast.

delen
Redactie

De &C-redactie bestaat uit enkel vrouwen en iedereen verzamelt wel iets. Katten, memes of dates bijvoorbeeld. Ze slurpen koffie alsof er levens vanaf hangen, verruilen het diner maar al te graag in voor een snackbox van de lokale friettent en dragen heus weleens wat anders dan pastel. Wees maar niet bang.

Meer van deze auteur

Wil je ook lezen