Travel
14x oergezellige hotspots in Brighton
Travel
The best of Boedapest
Travel
Oh Oh Den Haag: dit zijn onze favoriete hotspots in de Hofstad
Travel
Voor 175 euro naar NYC!
Travel
Het beste van Parijs: deze hotspots mag je niet overslaan
Travel
12 bijzondere slaapspots
Travel
Vliegensvlug weg
Travel
Dit zijn de leukste kerstmarkten
Travel
7x to do in Salamanca
Travel
Londen baby! Dit zijn onze 14 favoriete hotspots
People
Duik het nieuwe jaar in bij W Amsterdam
Travel
Nieuwe hotelbinnenkomer!
Travel
Ibizaja! Dit zijn onze favoriete restaurants op het eiland
Travel
Vintage en vegan: deze hotspots in New York zijn een bezoek waard
Travel
Coming up: vliegende taxi’s
Travel
Oost west, Berlijn best
Travel
7x to do in Málaga
Food
Kletsen & koffie
Travel
Duizend-en-één-nacht: dit zijn de leukste plekken in magisch Marrakech
Travel
Veertien hotspots in Stockholm
Travel
De 14 leukste adresjes in Madrid
Meer bekijken
  1. Moods
  2. &C Travelguide
  3. Vamos a Valencia
Travel

Vamos a Valencia

Valencia is hét nieuwe Barcelona. Deze stad ademt mode in a good way, trekt bosjes hippe mensen en herbergt pareltjes van restaurants. Wij gingen erheen met een shop-culi-cultmissie.

 

15-4-2018 21:00
 

Extra leuk? Het is nu, in april (!), flink boven de twintig graden. Zon!

Valencia’s finest

1. Bed & Breakfast ABCyou
ABCyou is een allemanstrekker, een design B&B met huiskamersfeer waar vaak lezingen en filmavonden zijn. Gerund door Nederlanders én love birds Wouter en Daphne, dus welkom voel je je er zeker. Ook leuk: iedere kamer is anders ingericht, maar ze zijn stuk voor stuk kleurrijk. Voor wie hip en easy wenst. En voor wie gastvrij, gezellig en goed logeren wil. Tijdig reserveren!

Lees ook: 7x to do in Salamanca

2. Simple Gift Shop
Cadeau kopen, voor een ander of voor jezelf? Dan ben je bij dit kwalitatieve hebbedingenwinkeltje aan het juiste adres. Neem Valencia mee naar huis in de vorm van een souvenir - een schilderij, een schaal, een fotolijst of een ander uniek stuk - en je denkt altijd terug aan je trip.

3. La Más Bonita
Een tent om van te houden, al is het alleen al vanwege haar fotogenieke feel! Dit restaurant is gelegen aan het strand en je scoort hier overheerlijke pancakes met vers fruit en goddelijke groenteshakes. Of neem champagne: je bent op vacay. Als je geluk hebt is er een dj of een live bandje, feest compleet.

4. Riff
Wil je op stand uit eten (lees: jurkje, hakje, tasje en gáán)? Op naar Riff! Dit chique restaurant heeft een Michelinster, dus je moet er wel voor in de buidel tasten. Je krijgt er culinair genot en een avond entertainment voor terug. Bonus? Hier wordt gekookt volgens de seizoenen, genieten!

 

5. Dulche de Leche
Twee woorden: thee en taart! Oké, óók koffie. Dit schattige zaakje vind je in de
upcoming wijk Ruzafa, waar je prima een hele dag kunt rondstruinen. Hotspots te over, al zorgt het huiselijke interieur van Dulche de Leche ervoor dat je hier uren blijft hangen.

6. Canalla Bistro
De allerleukste gastrobar van de stad, waar Michelinsterrenchef Ricard Camarena de tapassterren van de hemel kookt. Peperduur? Welnee. Een gerecht kost gemiddeld zo’n € 17.
Tip: ‘Ensaladillas made in Canalla’, finger licking good. Aankomen zal je, nou en.

7. Marina Beach Club
Luxepaarden verzamelen! Hier kun je de hele dag opperbest chillen bij het zwembad, op een van de ligbedjes. Let wel: er hangt hier een Ibiza-sfeertje. Dat hoor je aan de muziek, dat zie je aan de mensen (het is hier zien en gezien worden) en dat merk je ook in je portemonnee. Het best bewaarde geheim? De zonsondergang rond 18.25 uur. Daar proosten we op, cheers!

8. Pescaderia Pepe
Al jaren de lieveling van zo’n beetje iedere local. Zonder dollen, iedereen die we vroegen naar de lekkerste vistoko van de stad tipte Pescaderia Pepe. Verse vis in overvloed. Man, man, man, wat hebben wij ons rond gegeten. En dat in een nonchalante setting. Absolute aanrader!



9. Federal Café Valencia
Dit café behoeft geen introductie en is welbekend in Barcelona en Madrid. Hier moet je naartoe voor Instagramwaardige eggs any style ontbijtjes, koffietjes en taartjes. De zaak is ruim en licht, prettig van akoestiek en populair bij eigenlijk iedere (import) Valenciaan. Fijne leutplek!

10. Valen & Cia
Dé culinaire hangout waar hip Valencia, verliefde stellen én goed uitziende senioren samenkomen om te werken, te dineren en te schaken. En dat alles in een industriële, bohemien setting, oftewel een Instaproof inrichting. Ja, wij waren er niet weg te slaan.



11. The Black Turtle
Tot in lengte van dagen favoriet: de hamburger. Bij The Black Turtle nemen ze burgers serieus. Trommel je vriendinnen op, trek een spelletje uit de kast en order some damn good burgers. Kun je niet kiezen van de kaart? De veggie burger tovert een glimlach op je gezicht.

12. Santo Spirito
Op zoek naar dat ene tweedehands Levi’s-jasje, die felbegeerde vintage designertas of sieraden uit grootmoeders juwelendoos? Wie weet heb je vintagebeet bij Santo Spirito. Het is al een feestje om alleen rond te snuffelen in deze vintagewinkel. Heb je de smaak te pakken, ga dan vooral verder op jacht in de wijken Ruzafa en El Carmen. Hier vind je de beste tweedehandsschatten. Wedden?


Wist je dat...
je in Valencia de lekkerste paella ever eet? Niet gek, want het is de geboortestad van dit gerecht. Traditiegetrouw maken de mannen op zondagmiddag in grote pannen de paella klaar. En het blijft altijd vechten om de ‘soccarat’, het dunne, lekkere korstje op de bodem.

De paella top 3:
1. Paella Valenciana, met konijn en kip
2. Paella Marinera, met zeevruchten
3. Arroz Negro, met inktvissen

gerelateerd

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.