Food
Kip uit Moonlight
Food
Zoete aardappelkroketjes
Food
Recept: Snelle tortelloni
Food
Peruaanse pompoen-aardappelsalade
Food
Bridget Jones’ aardappel-preisoep
Food
Alice in Wonderland koekjes
Food
Deze gevulde aubergines zorgen ervoor dat je meteen gaat watertanden
Food
Omdat simpel zo lekker kan zijn: linguine met tomatensaus en mosselen
Food
Gevulde aubergines
Food
In een handomdraai: vegetarische pasta met linzen, tomaat en basilicum
People
Er is ein-de-lijk een nieuwe romcom op Netflix die ons wél blij maakt
Beeldende kunst
Flora vindt Fauna
Food
Supersnelle pasta: koud ook yummie, dus neem 'm mee naar het park
Food
Nasi Goreng
Food
Recept: glutenvrije fluffy pancakes
Food
Supersnelle cheesecake met aardbei die je makkelijk kan meenemen
Food
Paddenstoelen taartjes
Food
'Cookiemonster' freakshake
Food
Sandy's Milkshake
Food
Plug it in, knoflook
Food
Shrek Koekjes
Meer bekijken
  1. Moods
  2. movie food
  3. eat, pray, carb fest
Food

eat, pray, carb fest

Vergeet calorieën, koolhydraatarm, glutenvrij, slow foods, fast foods en alle regels die ervoor zorgen dat je nog in je jeans past. Soms heb je gewoon zin in een carb fest. Of zoals Julia Roberts in Eat, Pray, Love zegt: leave no carb behind, just say yes. Oké Juul, dan doen we dat.
26-3-2017 15:00
 

Nou heeft de bijzonder aanwezige doch mooie mond van Julia Roberts weinig lege momenten gekend in de film. Het juiste recept uitzoeken was nog een opgave. Maar om in de sfeer van het verhaal te blijven (van jezelf houden en jezelf vooral alles gunnen, zucht) houden we het simpel. Geen moeilijk gerecht of kookcapriolen, gewoon pasta. Met spek én koolhydraten én vet. Zo slurpt 'ie namelijk het lekkerst. 

Boodschappenlijstje 
voor 4 personen... of 2... 
500 gram spaghetti 
250 gram spekblokjes
1 kilo verse spinazie (zie je wel: dit is eigenlijk heel gezond)
3 teentjes knoflook
5 eieren
200 gram geraspte Parmezaan

Al in huis 
olijfolie
peper
zout

Pan A
Doe de knoflook in pan A met een flinke scheut olijfolie. De knoflook even laten badderen totdat ‘ie lekker gaat ruiken. Roer er vervolgens de spinazie doorheen tot er bijna niks van over lijkt te zijn. 

Pan B
Bak de spekjes krokant en voeg de eieren met een groot deel van de Parmezaan en wat peper toe. 

Pan C (tegelijk met Pan B) Kook de spaghetti. Giet af. Voeg Pan C toe aan Pan B en roer het geheel door. Voeg nog wat Parmezaan toe en serveer het met Pan A (spinazie). 

 

gerelateerd

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.