Beauty
Op de valreep: deze cadeaus heb je nog voor Valentijnsdag in huis
Column
Thomas: 'We zouden de criminele organisatie samen oprollen'
Carmen: 'Vroeger werd mijn geslachtsorgaan liefkozend piepiet genoemd'
Malou: 'Voor de vegetariërs is er tomatensoep of tomatensoep'
Carrière & Geld
Deze clichés wil je vermijden tijdens een sollicitatiegesprek
Interview
Nikkie de Jager: 'Als ik alles ga opkroppen is het einde oefening'
Carrière & Geld
&C is op zoek naar een Online Campagne Manager
Column
Hanneke: 'Dit is mijn eerste echte cappuccino sinds maart'
Beauty
Jullie laten zien: zo gebruik je het &C x Blond Amsterdam-servies
Beauty
Onmisbaar: deze 5 Pixi-producten uit &C Webshop lappen je huid op
Fashion
Hallo blote voeten: deze sandalen worden een hit (en zo draag je ze)
Column
Carmen: 'Als je dertig bent, begin je opeens aan álles te twijfelen'
Hanneke: 'Ik neem mezelf voor om op te houden met drinken en eten'
Fashion
Bestdressed: dit waren de allermooiste Oscar-outfits van 2020
Newsflash
Masterclass zang met ambassadeur Caro Emerald
Column
Chantal Janzen: 'Ik negeerde oproepen van het bevolkingsonderzoek'
Psyche
Asielkat Liam (11): 'Door te eten probeer ik mijn zorgen te vergeten'
Mode
Fast fashion passé: deze mode-ontwerpers gaan voor een betere wereld
Dans
Van deze vijf dansers weet je het zeker: ze zitten nooit stil
Column
Hanneke: 'Zij had dure kleding aan, ik voelde me een aardappel'
Column
Thomas: 'Hij testte positief op corona, dagen later was het gebeurd'
Column
Malou: 'De auto komt met een noodgang mijn kant opgereden'
Films & Series
Katy chilt met Orlando's ex en nog 3 redenen waarom ze geweldig is
Column
Kim: 'Ik wil graag me haar doen, met hi-lights'
Column
Thomas: 'Mevrouw Gans heeft een crush op mij'
Interview
Museumbeveiliger Mario: 'Grote groepen moet je tactvol aanspreken'
Nienke: 'Ik ontdekte naast een bobbeltje ook een vlekje op mijn borst'
Malou: 'Ik stap in een kart en zit meteen muurvast in het stoeltje'
Column
Jamie: 'Mijn kinderen hebben al een televisie op hun kamer'
Column
Chantal Janzen: 'Elke baan, zelfs de mijne, kan een gewoonte worden'
Home
Vanaf nu te koop in &C Webshop: de woonaccessoires van &Klevering
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Zo maak je Miljuschka's favoriet: de kersttulband
Food

Zo maak je Miljuschka's favoriet: de kersttulband

Nu het favoriete feest van Miljuschka weer in zicht is, blikt ze terug op 2020. Een bewogen jaar, waarvoor ze ook dankbaar is. Daarom serveert ze met kerst haar geliefde kersttulband.

01-12-2020 21:00
tekst Miljuschka Witzenhausen, fotografie Tom ten Seldam

Dit heb je nodig:
Voor 12 personen
Bereidingstijd: 1 uur en 5 minuten 

175 g roomboter, op kamertemperatuur
250 g lichte basterdsuiker
3 grote eieren
1 tl koekkruiden
2 tl amandelextract
200 g bloem
170 g Griekse yoghurt
1,5 tl bakpoeder
100 g marsepein of amandelspijs
75 g kokos
80 g cranberry's
150 g hazelnoten
1,5 tl vanille-extract
Extra boter en bloem, om in te vetten
Poedersuiker

Lees ook: Knoeien met chocola: bij dit recept van Miljuschka mag het

Zo maak je 'm
Verwarm de oven voor op 180˚C. Vet een tulbandvorm zorgvuldig in met roomboter (of gebruik een bakspray) en bestuif 'm licht met bloem. Klop de overtollige bloem goed uit boven de gootsteen. Klop de boter en suiker tot het licht en luchtig wordt. Voeg de eieren een voor een toe en klop die door het mengsel. Daarna voeg je de koekkruiden en het vanille- en amandelextract toe. Voeg de helft van de bloem, de helft van de yoghurt en het bakpoeder toe, en klop alles door. Snij de marsepein of amandelspijs in kleine, vierkante blokjes en doe ze in een aparte kom met een beetje poedersuiker. Elk stukje moet aan alle kanten met wat poedersuiker bedekt zijn. De stukjes marsepein die aan elkaar kleven maak je met je handen los. Zo voorkom je dat je bij het aansnijden van de cake straks één grote klont marsepein terugvindt. Voeg de rest van de bloem bij het beslag, samen met de kokosrasp, cranberries, hazelnoten en de marsepein. Schep met een spatel ­alles goed door elkaar. Giet het beslag in de tulbandvorm, strijk indien nodig de bovenkant glad en bak de tulband in de oven voor ongeveer 50 minuten. ­Eenmaal gaar laat je de cake 10 minuten afkoelen in de vorm. Stort hem daarna uit en laat de tulband verder volledig ­afkoelen voor je 'm versiert.

Lees ook: Hallo herfst: met de pompoentaart van Miljuschka maak je indruk

Het afgelopen jaar was voor Miljuschka verdrietig, maar ze was ook heel trots, zo schrijft ze in haar column bij dit recept. Lezen? Dat kan in &C's 'Nieuwe ronde, nieuwe kansen', die nu in de winkel ligt of hier op Blendle. Het nummer kun je ook hier bestellen. 

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.