Column
Malou: 'Er staan Nederlanders in de rij die het unexeptebol vinden'
Psyche
Vrienden voor het leven? Nope, vrienden ben je voor even
Thomas: 'Demente mensen kunnen heel lang staan te prutsen'
Malou: 'Voor de vegetariërs is er tomatensoep of tomatensoep'
Carmen: 'Vroeger werd mijn geslachtsorgaan liefkozend piepiet genoemd'
Column
Igone tegen Chantal: 'We hebben geluk met de exen van onze partners'
Hanneke: 'Het is hopen dat iemand je hand vasthoudt als je sterft'
Thomas: 'Mevrouw Gans heeft een crush op mij'
Actie
Winnen: 2 tickets voor het huiskamerconcert met Alain Clark
Malou: 'Ik stap in een kart en zit meteen muurvast in het stoeltje'
Nienke: 'Ik ontdekte naast een bobbeltje ook een vlekje op mijn borst'
Toiletjuffrouw Vera: 'Een avond werken voelt voor mij als uitgaan'
Hanneke: 'In een relatie is er altijd eentje die de ander meer wil'
Fashion
Bestdressed: dit waren de allermooiste Oscar-outfits van 2020
Thomas: 'Ik was haar blote kont omdat ze het zelf niet kan'
Actie
Win 2 tickets voor de film Like A Boss inclusief make-upetui
Beauty
De perfecte mascara voor een heel jaar op je deurmat? Kan gewoon
Malou: 'We spelen 30 seconds en opa en oma zitten in mijn team'
Hanneke Hendrix en het advies rondom de zindelijkheid van haar kind
Toiletjuffrouw Ruby: 'Ik moet nog vaak kokhalzen'
Psyche
Een vriendschap verbreken? Dat hebben we nooit geleerd
Hanneke: 'De groots en meeslepende liefde bestaat niet'
Column
Malou: 'Ik loods haar langs de hyena's naar de abortuskliniek'
Thomas: 'Je hoeft niet gay te zijn om over homoseks te schrijven'
Hanneke: 'Ik neem mezelf voor om op te houden met drinken en eten'
Column
Chantal Janzen: 'Ik negeerde oproepen van het bevolkingsonderzoek'
Toiletjuffrouw Eva: 'Niet twitteren, tinderen of vingeren op die plee'
Actie
Win een limited edition &C-vaginakaars
Psyche
Asielpoes Zoely: 'Ik ben toch veel te prachtig om hier te zitten?'
Column
Maryam Hassouni: 'Hier moet je bijna smeken om een gynaecoloog'
Hanneke: 'Vlaai eet je eigenlijk niet met een vork'
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Zo maak je Miljuschka's favoriet: de kersttulband
Food

Zo maak je Miljuschka's favoriet: de kersttulband

Nu het favoriete feest van Miljuschka weer in zicht is, blikt ze terug op 2020. Een bewogen jaar, waarvoor ze ook dankbaar is. Daarom serveert ze met kerst haar geliefde kersttulband.

01-12-2020 21:00
tekst Miljuschka Witzenhausen, fotografie Tom ten Seldam

Dit heb je nodig:
Voor 12 personen
Bereidingstijd: 1 uur en 5 minuten 

175 g roomboter, op kamertemperatuur
250 g lichte basterdsuiker
3 grote eieren
1 tl koekkruiden
2 tl amandelextract
200 g bloem
170 g Griekse yoghurt
1,5 tl bakpoeder
100 g marsepein of amandelspijs
75 g kokos
80 g cranberry's
150 g hazelnoten
1,5 tl vanille-extract
Extra boter en bloem, om in te vetten
Poedersuiker

Lees ook: Knoeien met chocola: bij dit recept van Miljuschka mag het

Zo maak je 'm
Verwarm de oven voor op 180˚C. Vet een tulbandvorm zorgvuldig in met roomboter (of gebruik een bakspray) en bestuif 'm licht met bloem. Klop de overtollige bloem goed uit boven de gootsteen. Klop de boter en suiker tot het licht en luchtig wordt. Voeg de eieren een voor een toe en klop die door het mengsel. Daarna voeg je de koekkruiden en het vanille- en amandelextract toe. Voeg de helft van de bloem, de helft van de yoghurt en het bakpoeder toe, en klop alles door. Snij de marsepein of amandelspijs in kleine, vierkante blokjes en doe ze in een aparte kom met een beetje poedersuiker. Elk stukje moet aan alle kanten met wat poedersuiker bedekt zijn. De stukjes marsepein die aan elkaar kleven maak je met je handen los. Zo voorkom je dat je bij het aansnijden van de cake straks één grote klont marsepein terugvindt. Voeg de rest van de bloem bij het beslag, samen met de kokosrasp, cranberries, hazelnoten en de marsepein. Schep met een spatel ­alles goed door elkaar. Giet het beslag in de tulbandvorm, strijk indien nodig de bovenkant glad en bak de tulband in de oven voor ongeveer 50 minuten. ­Eenmaal gaar laat je de cake 10 minuten afkoelen in de vorm. Stort hem daarna uit en laat de tulband verder volledig ­afkoelen voor je 'm versiert.

Lees ook: Hallo herfst: met de pompoentaart van Miljuschka maak je indruk

Het afgelopen jaar was voor Miljuschka verdrietig, maar ze was ook heel trots, zo schrijft ze in haar column bij dit recept. Lezen? Dat kan in &C's 'Nieuwe ronde, nieuwe kansen', die nu in de winkel ligt of hier op Blendle. Het nummer kun je ook hier bestellen. 

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.