Health & Sport
Kakken na koffie: dit is waarom je na een bakkie pleur naar de wc moet
Food
Kwestie van smaak: nooit meer koffie of nooit meer seks?
Gossip & Sterren
Come and see: De &C Store en Coffee is geopend!
Health & Sport
Bakkie pleur: dit is het beste moment van de dag om koffie te drinken
Beauty
Drink jij veel koffie? Zo blijven je tanden mooi wit
Mama
Dreumesdingen #11: Ode aan koffie
Food
Houden we van: bij dit dieet kun je rode wijn drinken en chocola eten
Win 2 kaarten voor Fête du Champagne winterfestival in Amsterdam
Carrière & Geld
Poenpraat #2: 'Ik dacht: fuck it, ik heb toch al veel uitgegeven'
Food
Deze adventskalenders willen we dit jaar allemaal hebben
Carrière & Geld
Dit bedrag moet je minimaal op je spaarrekening hebben staan
Wordt dit de winnaar van Expeditie Robinson 2019?
Fashion
Comfortabel: zo draag je een pyjama ook gewoon in het dagelijks leven
Malou: 'Opeens vroeg ik me af of ik wel twee tickets had geboekt'
What to do
De zo-kom-jij-je-weekend-wel-door-lijst: week 45
Health & Sport
Kom van die stoel: personal trainer Gilly leert hoe je moet squatten
Psyche
Dit is hoe je cyclus invloed heeft op je dromen
Gossip & Sterren
Deze uitspraak van Hadewych gaat voor veel ruzie zorgen
Mama
Dreumesdingen #4: Een kinderverjaardag volgens Pinterest
Gossip & Sterren
Lady Gaga vertelt open over haar vermeende affaire met Bradley Cooper
Beauty
Van gebutst naar glad: met deze tips kom jij van je hormonale acne af
Beauty
Verrassend: dit doe jij verkeerd als je je wenkbrauwen epileert
Fashion
Als een baas: dit draag je naar een sollicitatiegesprek
Hoe anderen hun geld uitgeven moeten ze lekker zelf weten, toch?
Neerlands trots: dit is de eerste Netflix Original van Hollandse bodem
Behind the scenes: dit zijn de allereerste beelden van Soof 3
Liefde & Seks
Anna Karolina #98: Open je ogen
Newsflash
Fashion meets art bij het Fashionclash Festival
Gossip & Sterren
In deze nieuwe film heeft Channing Tatum een hoofdrol
Gossip & Sterren
In deze film heeft Lady Gaga haar tweede hoofdrol te pakken
Mode
Theatervormgeving in hart en nieren
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Klaar met cappuccino: zo maak je de immens populaire koffie Dalgona
Food

Klaar met cappuccino: zo maak je de immens populaire koffie Dalgona

Die latte macchiato met dubbel espressoshot, havermelk en vleugje vanille kun je voortaan skippen, de real deal op koffiegebied is namelijk koffie Dalgona. Instagram staat er vol mee. 

07-4-2020 10:00
Beeld: Getty Images

Toffee coffee
De koffie die jouw flat white voortaan gaat vervangen, is de Dalgona. Overgewaaid uit Zuid-Korea en supersimpel om thuis te maken, want er komt geen melkopschuimer of dripper aan te pas. Een Zuid-Koreaanse youtuber bedacht deze koffie, geïnspireerd op het gelijknamige snoepje uit dat land. In Nederland kennen we dalgona vooral als honingraat of honeycomb toffee, en dat is inderdaad precies hoe de koffie smaakt: toffeeachtig. Kijk, dat is nog eens een lekker bakkie.

Lees ook: Bakkie pleur: dit is het beste moment van de dag om koffie te drinken

Makkie
Het is dus geen hogere wiskunde om een Dalgona in elkaar te flansen, je hebt alleen maar oploskoffie, melk, suiker, water en een mixer nodig. Goed om te weten: deze koffie drink je koud. Je maakt deze koffie door twee eetlepels oploskoffie, twee eetlepels witte suiker en twee eetlepels water met elkaar te mixen en op te kloppen. Het is belangrijk dat je het goedje net zolang opklopt tot het luchtig en romig is. Vul een glas voor ongeveer tweederde met koude melk en schep de koffiefloof erop. Even doorroeren en je hebt hem: je eigen luchtige, koude Dalgona-koffie. 

Lees ook: Kakken na koffie: dit is waarom je na een bakkie pleur naar de wc moet

Instatrend
Grote kans dat je hem op Instagram al eens gespot hebt, en dat zou goed kunnen. Nadat de Zuid-Koreaanse youtuber deze koffie namelijk deelde met de rest van de wereld, ontstond er een #dalgonacoffeechallenge op Instagram. Zelf maken? Internet staat vol met tutorials. Ideale bezigheid voor als je net La Casa de Papel hebt uitgekeken. 

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.