Food
Lust ik niet: met deze 7 tips eet je kind wél mee aan tafel
Tech
Mommy to be? Dit zijn de handigste apps voor als je zwanger bent
Health & Sport
Emotie-eter? Dit is waarom je gaat snaaien als je gestrest bent
Food
Negen redenen waarom foodfestivals eigenlijk helemaal niet leuk zijn
Gossip & Sterren
Chantal vs. Miljuschka: 'Ik noem mijn man altijd poepie'
Health & Sport
Zo snel ben je uit shape als je stopt met sporten
Health & Sport
We slikken het niet meer: welke anticonceptiemiddelen zijn er voor mannen?
Travel
Dit zijn de minst populaire vakantielanden op een rij
Food
Vanaf vandaag scoor je luxe truffelhamburgers bij McDonald's
Food
Dagje Amsterdam? In deze hotels kan je goddelijk eten en drinken
Health & Sport
Zo veel water moet je drinken op een warme dag
Food
Deze boodschappen kan je beter laten staan als je groen wil doen
Health & Sport
Zo word je goed in festivalkakken
Food
Vjeze Fur over eten: 'Ik wil graag een keer koken met Louis van Gaal'
Food
Lekkere trek: deze vijf gezonde snacks helpen je de dag door
Health & Sport
Gas erop: van deze gezonde dingen krijg je een opgeblazen buik
Health & Sport
Lijkt je kater met de jaren tragischer te worden? Dat klopt
Food
Kneitergezond en lekker: zo maak je de regenboogsalade van Miljuschka
Tech
Dit zijn de 6 belangrijkste Tikkie-etiquetten
Health & Sport
Mindfuck: deze 8 verschillende soorten honger kan je hebben
Food
Verantwoord snacken: hier eet je de beste vegaburgers in Nederland
Health & Sport
Zo word je een pro in kantoorkakken
Travel
Kom maar door zon: dit zijn de 7 beste terrassen van Nederland
Beauty
Met deze lipsticktruc lijken je lippen voller
Gossip & Sterren
Pianobroers Arthur en Lucas: 'We tillen elkaar naar een hoger niveau'
Thomas: 'Demente mensen kunnen heel lang staan te prutsen'
Fashion
Sollicitatiegesprek? Met deze kledingtip vergroot je je kansen
Beauty
Wat je op een dag ook doet: deze foundation doorstaat het allemaal
Carrière & Geld
Poenpraat #14: 'Ik geef veel te veel geld uit op stations'
Gossip & Sterren
Penn Badgley uit de Netflix-serie You wordt vader
Dit weten we over het derde seizoen van Sex Education
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Flip je als eten elkaar aanraakt op je bord? Dan heb je dit
Food

Flip je als eten elkaar aanraakt op je bord? Dan heb je dit

Word jij akelig bij het idee dat verschillende soorten eten elkaar aanraken op je bord? Bijvoorbeeld als de aardappelen voor je angstvallig dicht bij de broccolistronkjes liggen? Je bent niet de enige.

11-7-2019 17:00
Beeld: Getty Images

De ‘normale’ mens schept gerust zijn bord vol met allerlei soorten eten en is zich op dat moment van geen kwaad bewust. Dat de jus van de biefstuk in contact komt met de mayonaise van de friet is niets om je druk over te maken. Sterker nog: het mengen van verschillende smaken en texturen is voor de meesten een feestje.

Lees ook: Bijt jij nagels? Met deze tips kom je er eindelijk vanaf

Toch zijn er mensen die het Spaans benauwd krijgen als ze dit gruwelijke tafereel moeten aanzien. Hoe-kun-je-dit-doen? Door elkaar gehusseld eten is voor sommige mensen net zo vreselijk als een stel nagels dat over een schoolbord krast. Herkenbaar? De angst voor eten dat elkaar aanraakt heeft een naam: brumotactillofobie, om precies te zijn.

De redenen om angstig te worden van eten dat elkaar raakt lopen uiteen. Wij hebben op een rij gezet waaróm mensen met brumotactillofobie van slag raken als het eten op hun bord niet netjes gescheiden blijft:

1. Het is een controlfreakdingetje
Brumotactillofobie is een milde vorm van OCD (obsessive compulsive disorder). Het strikt scheiden van verschillende soorten voedsel op een bord geeft een gevoel van controle. Net zoals sommige mensen het satisfying vinden om hun kleding te sorteren op kleur of het volume van de televisie op een even getal te zetten.

2. De verschillende smaken en structuren moeten gescheiden blijven.
Ondanks jouw Hollandse genen moet jij niks van stamppot hebben. Mensen met brumotactillofobie gruwelen van gerechten waarbij alle ingrediënten met verschillende smaken en texturen op een hoop zijn gegooid. Andijvie is prima, aardappelen ook. Maar gestampte aardappelen met andijvie? De horror! Net als pindakaas met stukjes, bijvoorbeeld.

3. Het visuele aspect is ook een ding
Mensen met brumotactillofobie hechten veel waarde aan het esthetische plaatje. Ze zien liever een bord dat op een Mondriaankunstwerk lijkt, dan een aquarel waarbij alle kleuren in elkaar overlopen.

4. Niet alle ingrediënten vallen in de smaak
Kieskeurige eters zijn grote fans van gescheiden eten op een bord. Dan weet je in ieder geval zeker dat er niet per ongeluk iets in je mond belandt wat je absoluut niet lust.

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.