Food
Recept: supersnelle glutenvrije kaneelbroodjes
Food
Recept: glutenvrije fluffy pancakes
Food
Karamel-zeezoutcola
People
3x bloedstollende series op Netflix
Food
Appeltaarttosti met roomboter
People
B-films bingen doe je nu op Netflix
Food
Avocadofans opgelet: deze avocadogazpacho maak je in een handomdraai
People
Als Een Raket Naar De Sterren: Mediatraining
Gossip & Sterren
Daar is-ie: de trailer van Orange Is The New Black seizoen 6
People
Deze film met Michiel Huisman komt begin februari naar Netflix
People
De leukste animatiefilms op Netflix
Naar de première van Gek van Geluk
Food
Kersttosti met stoofperen, feta en walnoten
People
Deze films kijk je met kerst op tv
People
De filmcompromis machine
People
Er is een Legally Blonde deel 3 onderweg
Food
Gevuld speculaas
People
Zo lang moet je op de bank hangen om af te vallen
People
Drie ijzersterke Netflix-series om vandaag te bingewatchen
Fashion
Daar is-ie: de trailer van het vervolg op Mamma Mia
Food
Recept: pittige curry met garnalen
Meer bekijken
  1. Moods
  2. &C Recept
  3. Glutenvrije pepernoten
Food

Glutenvrije pepernoten

De kruid- en pernoten vliegen ons om de oren. Alleen zo jammer dat mensen met een glutenallergie beter maar ver van dit strooigoed vandaan kunnen blijven. Gelukkig hebben wij het recept voor glutenvrije pepernoten voor jou! Alleen voor jou hè...

03-12-2017 11:00
 

Bereidingstijd: 30 tot 45 minuten

Ingrediënten voor 50 stuks:
300 g amandelmeel  
2 el bakpoeder
50 g rietsuiker
50 g bruine basterdsuiker
75 g boter
2 el speculaaskruiden (zie pag. 6)
snuf zout
1-2 el melk  

Benodigdheden
Bakpapier  

To do:
1. Verwarm de oven voor tot 180°C.
2. Meng het amandelmeel met het bakpoeder, beide suikers, de speculaaskruiden, het zout en de boter tot een kruimelig deeg. Voeg dan de melk toe. Dit deeg is wat natter dan normaal pepernotendeeg, maar droogt wat meer uit in de oven door het amandelmeel.
3. Vorm kleine balletjes ter grootte van een knikker, ongeveer 8 tot 10 gram. Leg ze op een bakplaat en druk een beetje plat. Bak ze in 15 tot 20 minuten gaar (ze moeten nog net een beetje zacht zijn als je ze uit de oven haalt) en laat ze helemaal afkoelen.    
4. Eet smakelijk! 

Meer Sinterklaas recepten? Koop het boek Strooigoed hier

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.