Food
Recept: supersnelle glutenvrije kaneelbroodjes
Food
Recept: glutenvrije fluffy pancakes
Kijk &Chantal #6 terug
People
Deze cadeautjes krijgen we van Netflix in december
Gossip & Sterren
Utopia kapt ermee
People
Nieuwe Netflixserie Dark jaagt je de stuipen op het lijf
People
The 100
People
Nieuw op Viceland: The Pizza Show
Gossip & Sterren
Deze twee sterren GTST-sterren keren terug naar Meerdijk
Food
Alice in Wonderland koekjes
Beauty
Taart eten met Chantal Janzen en spieken in een sekspaleis - Weekvlog #22 Annet Raket
Kijk &Chantal #7 terug
People
Het vijfde seizoen van OITNB
Gossip & Sterren
Dit zijn de eerste beelden van het Temptation Island kampvuur
People
Hollandse glorie op Netflix
Gossip & Sterren
Dit Gelderse kasteel wordt omgetoverd tot Harry Potter-paradijs
Boomknuffelen met Chantal
People
HEMA komt met steengoed lastminute sint-kado
Food
Recept: pittige curry met garnalen
Food
Weer eens iets anders dan ham en kaas: de boerenkoolmetworsti
People
Er is een Legally Blonde deel 3 onderweg
Meer bekijken
  1. Moods
  2. &C Recept
  3. Glutenvrije pepernoten
Food

Glutenvrije pepernoten

De kruid- en pernoten vliegen ons om de oren. Alleen zo jammer dat mensen met een glutenallergie beter maar ver van dit strooigoed vandaan kunnen blijven. Gelukkig hebben wij het recept voor glutenvrije pepernoten voor jou! Alleen voor jou hè...

03-12-2017 11:00
 

Bereidingstijd: 30 tot 45 minuten

Ingrediënten voor 50 stuks:
300 g amandelmeel  
2 el bakpoeder
50 g rietsuiker
50 g bruine basterdsuiker
75 g boter
2 el speculaaskruiden (zie pag. 6)
snuf zout
1-2 el melk  

Benodigdheden
Bakpapier  

To do:
1. Verwarm de oven voor tot 180°C.
2. Meng het amandelmeel met het bakpoeder, beide suikers, de speculaaskruiden, het zout en de boter tot een kruimelig deeg. Voeg dan de melk toe. Dit deeg is wat natter dan normaal pepernotendeeg, maar droogt wat meer uit in de oven door het amandelmeel.
3. Vorm kleine balletjes ter grootte van een knikker, ongeveer 8 tot 10 gram. Leg ze op een bakplaat en druk een beetje plat. Bak ze in 15 tot 20 minuten gaar (ze moeten nog net een beetje zacht zijn als je ze uit de oven haalt) en laat ze helemaal afkoelen.    
4. Eet smakelijk! 

Meer Sinterklaas recepten? Koop het boek Strooigoed hier

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.