Food
Lekker makkelijk: Pasta met ei, spinazie & paddenstoelen
Food
Recept: supersnelle glutenvrije kaneelbroodjes
Food
Roerei met groenten
Food
Recept: glutenvrije fluffy pancakes
Food
Zo maak je een alohabowl!
Food
Buttermilk Pancakes
Food
Marshmallow lolly's
Food
Bietensoep met burrata
Food
Makkelijke appeltaart
Food
Voor in het park, op het balkon of in de tuin: wraps met kip
Food
Fokking snel klaar: appeltaarttosti met roomboter
Food
Auberginebacon
Food
Frittata van prei
Food
Linzensoep
Food
Sandy's Milkshake
Food
Roze limonade
Food
Nasi Goreng
Food
WIN een jaar lang gratis Granooolala!
Food
De golden milk van Jet van Nieuwkerk
Food
Deze gloednieuwe ontbijttrend combineert het beste van twee werelden
Food
In een handomdraai: vegetarische pasta met linzen, tomaat en basilicum
Meer bekijken
  1. Moods
  2. &C recept
  3. Katerig? Met dit ontbijt kom je er weer bovenop
Food

Katerig? Met dit ontbijt kom je er weer bovenop

Het is zondag! Tijd voor eieren, sucuk en brood. Laat de havermout maar staan en skip de yoghurt, want dit recept is veel beter voor je weekendstemming (en kater). Pluspunt: je hebt maar drie ingrediënten nodig voor dit ontbijt!

18-3-2018 09:00
 

Sucuk (spreek uit ‘soedjoek’) is een gekruide worst afkomstig uit Armenië. Je proeft er duidelijk kaneel, komijn, knoflook en piment in. De worst wordt veel gegeten in het Midden- Oosten, de Balkan en Centraal-Azië, ook bij het ontbijt. In de straten van Istanbul wordt de worst de hele dag door verkocht met een sneetje brood, tussen een dürüm of op een pide. 

Voorbereiding: 5 minuten

Bereiding: 10 minuten

Voor 4 personen:  
12 plakjes sucuk (Turkse winkel) 
4 eieren   
brood 

What to do: 
Bak de plakjes sucuk 5 minuten in een droge braadpan. Breek de eieren één voor één in de pan en bak ze ongeveer 5 minuten in het vet van de worst, tot het eiwit is gestold. Tada! BreakFAST for you! 

Dit is een recept uit het kookboek ‘recepten uit Istanbul'. Wil je meer inspiratie voor Turkse gerechten? Shop het boek hier online!

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.