Food
Recept: supersnelle glutenvrije kaneelbroodjes
Food
Recept: glutenvrije fluffy pancakes
Food
Recept: pittige curry met garnalen
Food
Recept: double layer cheesecake met bosbessen
Food
Gegrilde tonijn met mangosalsa uit Pirates of the Caribbean
Food
Iedereen aan het rauwe water
Health & Sport
Met deze gadgets hoef je niet meer naar de sportschool
Food
KLM geeft de menukaart een upgrade waaronder je favoriete snacks
Fashion
Dit is de nieuwe wonder-bh van Nike
Food
Je kunt vanaf nu eten laten bezorgen bij de gate op Schiphol
Travel
Vegan Fest: Dé vegan guide van Amsterdam
Food
Jelka van Houten deelt haar nieuwste ontdekking: sambai-azijn
Food
Deze Mexicaanse streetfood hangout opent in Amsterdam
Health & Sport
Naakt sporten in NY
Health & Sport
Vandaag is dé dag dat de meeste vrouwen ontdekken dat ze zwanger zijn
Health & Sport
Leer squatten van Gilly, dé personal trainer van de sterren
Health & Sport
Pilates met je puppy
Health & Sport
10 tips voor die broodnodige energieboost
Health & Sport
Weekendtip: Fresh + Fit Fest in The Hoxton
Health & Sport
Goedkoop groen scoor je nu bij Lidl
'Food Talk'
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Bénine Bijleveld
  3. Recept: taco's met gegrilde tonijn
Food

Recept: taco's met gegrilde tonijn

Taco’s, ze zijn thuis enorm geliefd en ik probeer daarom ook zoveel mogelijk variaties te bedenken op dit onderwerp. Dit keer de variatie van taco’s met gegrilde tonijn; heerlijk en delicaat omdat de smaken niet te heftig zijn maar subtiel. Als het ware een mix tussen Azië en Mexico.

21-1-2018 11:00
 

Hoe maak je deze taco’s?
voor 3/4 personen
·       1x basisrecept voor de taco’s
·       2 avocado’s
·       3 lente uitjes
·       300 gram verse tonijn
·       2 el (glutenvrije) sojasaus
·       80 gram veldsla
·       2 limoenen
·       sesamzaad (ik gebruikte een mix van wit en zwart)
·       klein bosje verse koriander  

Hoe maak je taco’s met gegrilde tonijn?
1. Maak eerst het basisrecept voor de taco’s. Soms maak ik deze al eerder op de dag en verwarm ik ze ’s avonds even kort in de magnetron wanneer ik wil gaan eten.
2. Snijd vooraf alvast de avocado’s en lente uitjes in dunne plakjes. Zet een pan op het vuur met een drupje olie (sesam-, zonnebloem- of lichte olijfolie) erin.
3. Bak de tonijn kort aan beide kanten, ongeveer 45 seconden per kant. Blus op het laatste af met de sojasaus en haal dan de tonijn uit de pan.
4. Snijd de tonijn in plakjes. Beleg je taco met een handje veldsla, de avocado en lente uitjes en dan twee plakken tonijn.
5. Knijp een beetje limoensap over de tonijn (dit maakt het!) en garneer als laatste met de sesamzaadjes en een paar takjes koriander.

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.