Food
Er is een Nutella Christmas Bakery op komst
Food
bietengazpacho
Food
Recept: Snelle tortelloni
Food
Aubergine curry
Food
'Happy Birthday' Freakshake
Food
Auberginebacon
Food
Frutti di mare saltati
Food
Panqueques Piquantes
Food
Koolsla met ananas & pinda's
Food
'Death by Chocolate' Freakshake
Food
Oeuf en cocotte
Food
Zelf maken: Pizza al taglio
Food
Pulled Pork sandwich uit Chef
Food
Zelf maken: banketstaaf met amandelspijs
Food
Vive la France: de Bourdaloue-taart van Joris Bijdendijk is hemels
Food
Poké met tofu en shiitake
Food
Broccolicouscous met zalm
Food
Freakshake
Food
'Cookiemonster' freakshake
Food
Watermeloenpizzaatjes met avocado en feta
Food
Pittige rode curry met kip
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Moviefood
  3. Shrek Koekjes
Food

Shrek Koekjes

Een koekje bij de thee? Dat gaat er altijd wel in. Het meest bekende koekje van Amerika, de gingerbread man, speelt een rol in de film Shrek.

26-8-2017 17:00
 

 In Shrek zorgt de slechte Lord Farquaad voor chaos. Alle sprookjesfiguren worden door hem verbannen en vluchten vervolgens naar het land (moeras) van Shrek, tot diens ongenoegen. De Gingerbread Man heeft net als Shrek geen goede band met Lord Farquaad. Als het Shrek  lukt om een deal te sluiten met Farquaad, ontmoet hij prinses Fiona. Ze worden verliefd. Er is alleen iemand die ze tegenhoudt… Farquaad.

Voor twintig koekjes heb je het volgende nodig:
Een gingerbread man koekvorm
125 gr boter
80 gr bruine basterdsuiker
80 gr pannenkoekenstroop
½  ei
½  eierdooier
250 gr bloem
½ el gemberpoeder
½ el kaneel
1 tl nootmuskaat
1 cookie icing wit
snufje zout

Zo maak je het:
1. Haal de ingrediënten uit de koelkast. Zorg dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn voordat je begint.
2. Meng in een kom de boter, suiker en stroop. Voeg als laatste de eieren toe en meng totdat het een romig mengsel wordt.
3. Pak er nog een kom bij. Doe daar de bloem, gember, kaneel, nootmuskaat en zout in. Roer alles goed door elkaar.
4.  Als het mengsel goed geroerd is, kun je het toevoegen aan het eerste mengsel.
5. Maak van het deeg een bal. Zo kun je het deeg makkelijk plat maken. Doe daarna folie om het deeg.
6. Voordat je verder gaat, leg je het deeg vier uur in de koelkast.
7. Na vier uur wachten verwarm je de oven voor op 160 graden.
8. Strooi wat bloem op het keukenblad en haal het deeg uit de koelkast. Rol het deeg met een deegroller uit.
10. Pak dan het welbekende peperkoekmanvormpje. Druk de vorm door het deeg heen. Leg de uitgestoken koekjes op een bakplaat.
11. Nu zijn de koekjes klaar om in de oven gezet te worden. Bak de koekjes in 16 minuten bruin.
12. Het figuurtje zou niet compleet zijn zonder ogen en mond.

Je kunt met de cookie icing gemakkelijk je koekje decoreren. Vergeet de twee knoopjes op zijn buik niet en dan is je Shrek-pepermankoekje klaar!

gerelateerd

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.