Movie food
Spongebob Squarepants krabburger
Movie food
Prison Pad Thai
Movie food
The Simpsons Donuts
Movie food
Blair's macarons uit Gossip Girl
Tussendoortje
Vacature: stagiair die de wereld wilt over reizen
Newsflash
Rotterdam Centraal krijgt een supersnelle trein naar Londen
Sexy time
Deel 6: Spijt en liefde
Nu in &C magazine
Maan, hoe kom je aan je naam?
&Chantal
Lekker Burlen
shopping
Chantal Blijft Slapen
Malou Holshuijsen
Buurman, wat doet u nu? (Deel 1)
Tussendoortje
Let's Flip the Switch
Advertorial
Met dit kerstcadeau maak je zeker indruk
&C recept
Boerenkoolmetworsti
Newsflash
Instagram komt met nieuwe chat-app
shopping
Outfit &Chantal
Annet Raket
Vlog #12: opgemaakt worden door Leco van Zadelhoff
&C Travelguide
Oost west, Berlijn best
shopping
&C gift guide
Vrouwengelul
Om hogerop te komen is alles geoorloofd: yay or nay?
&Chantal
Boomknuffelen met Chantal
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Movie food
  3. American Pie
Movie food

American Pie

We hebben hem in de films voorbij zien komen, maar hem nooit willen proeven. Je wilt het waarschijnlijk niet weten, maar de taart smaakt (óók) heel lekker. De enige echte ‘American Pie’.  

15-7-2017 18:00

 Benodigdheden vulling:
- 8 appels
- 1 el appelciderazijn
- half kopje suiker
- 1 tl kaneel
- halve tl nootmuskaat
- 2 el boter
- 2 el bloem       

Benodigdheden korst:
- 2,5 kopje meel
- 8 el boter
- 1 tl zout
- 8 el ijskoud water
- 1 eiwit
- suiker  

To do: 
1.     Meng de suiker, de kaneel en de nootmuskaat in een kommetje. 
2.     Snijd de appel in stukjes en sprenkel de azijn eroverheen. Schep dit een beetje om, zodat elk stukje appel bedekt is met azijn. 
3.     Gooi de bloem samen met het kommetje suiker, kaneel en nootmuskaat over de appels.   
4.     Mix het meel en de boter en plaats dit gedurende 30 minuten in de diepvries met een doek eroverheen.
5.     Verhit de oven voor op 180 graden.
6.     Meng de bloem en het zout in een grote kom met het meel en de boter
7.     Voeg het ijskoude water toe aan het mengsel en kneed het tot een grote bal. Snijd deze door de helft en sla beide stukken plat.
8.    Doe de helft van het deeg in de taartvorm en voeg de vulling toe.
9.    Snijd van de andere helft van het deeg zes stroken en leg deze over de bovenkant van de taart. Maak de twee helften deeg netjes aan elkaar vast.
10. Breng een dunne laag eiwit aan op de korst en besprenkel dit met een beetje suiker.
11. Bak de taart 20 minuten op 180 graden. Verlaag de oventemperatuur naar 160 graden en bak de taart nog 40 minuten af.

Meer lezen