Tussendoortje
Oma make-upt erop los
&C recept
Drie soorten bruschetta
In the Mix
'Cookiemonster' freakshake
Sexy time
Het ontbijt
KONTEST
Bilfie Tutorial
The Closet
Nina Nijland
Malou Holshuijsen
Verliefd zijn gun je niemand
Morning!
Tijd voor taco
Tussendoortje
Op date met een lookalike hunk
Eva Munnik
Een zomer in New York #2
&C recept
Koolsla met ananas & pinda's
Tussendoortje
Zó uit de mode
Date-planeet
De 45+'er
Instagramable
Cool Dogs of Instagram
Bingoballers
Iwan Smit
KONTEST
Mannen opgelet! Doe mee aan de kontest
Hanneke Hendrix
Ik kan de nieuwe grote kleren krijgen
Morning!
Stijl kun je kopen
What's Hot
Duivenhakkies
&C recept
Panqueques Piquantes
Tussendoortje
Art-a-Porter
Meer bekijken
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Movie food
  3. American Pie
Movie food

American Pie

We hebben hem in de films voorbij zien komen, maar hem nooit willen proeven. Je wilt het waarschijnlijk niet weten, maar de taart smaakt (óók) heel lekker. De enige echte ‘American Pie’.  

15-7-2017 18:00

 Benodigdheden vulling:
- 8 appels
- 1 el appelciderazijn
- half kopje suiker
- 1 tl kaneel
- halve tl nootmuskaat
- 2 el boter
- 2 el bloem       

Benodigdheden korst:
- 2,5 kopje meel
- 8 el boter
- 1 tl zout
- 8 el ijskoud water
- 1 eiwit
- suiker  

To do: 
1.     Meng de suiker, de kaneel en de nootmuskaat in een kommetje. 
2.     Snijd de appel in stukjes en sprenkel de azijn eroverheen. Schep dit een beetje om, zodat elk stukje appel bedekt is met azijn. 
3.     Gooi de bloem samen met het kommetje suiker, kaneel en nootmuskaat over de appels.   
4.     Mix het meel en de boter en plaats dit gedurende 30 minuten in de diepvries met een doek eroverheen.
5.     Verhit de oven voor op 180 graden.
6.     Meng de bloem en het zout in een grote kom met het meel en de boter
7.     Voeg het ijskoude water toe aan het mengsel en kneed het tot een grote bal. Snijd deze door de helft en sla beide stukken plat.
8.    Doe de helft van het deeg in de taartvorm en voeg de vulling toe.
9.    Snijd van de andere helft van het deeg zes stroken en leg deze over de bovenkant van de taart. Maak de twee helften deeg netjes aan elkaar vast.
10. Breng een dunne laag eiwit aan op de korst en besprenkel dit met een beetje suiker.
11. Bak de taart 20 minuten op 180 graden. Verlaag de oventemperatuur naar 160 graden en bak de taart nog 40 minuten af.

Meer lezen