Morning!
Roze dromen in Ibiza
Ode aan
Nick en Simon
shopping
Olivia Burton
Newsflash
Chrissy Teigen is weer zwanger
Sexy time
Deel 4: Spijt en liefde
Tussendoortje
Kantoorkakken
Nu in &C magazine
Armin van Buuren & Chantal
&Chantal
Thema Talk: Doe Maar Gewoon
Anna Karolina
Deel 3: gedaan met Daan
shopping
Mooi is dat
&Chantal
Say What? Doe maar gewoon
&C new in store
keep on shining
Malou Holshuijsen
Op lijmvakantie
&C Travelguide
Dit zijn de leukste kerstmarkten
Advertorial
7x to do in Barcelona
Hanneke Hendrix
Kotsen over de hoes
Newsflash
Prins Harry en Meghan zijn verloofd
Vrouwengelul
Stiekem in de telefoon van je vriend kijken: YAY of NAY?
Anna Karolina
Deel 4: Het bouwpakket
&Chantal
Chantal haar stokpaardje
#ididnotwakeuplikethis
Lisa van Cuijk
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Movie food
  3. American Pie
Movie food

American Pie

We hebben hem in de films voorbij zien komen, maar hem nooit willen proeven. Je wilt het waarschijnlijk niet weten, maar de taart smaakt (óók) heel lekker. De enige echte ‘American Pie’.  

15-7-2017 18:00

 Benodigdheden vulling:
- 8 appels
- 1 el appelciderazijn
- half kopje suiker
- 1 tl kaneel
- halve tl nootmuskaat
- 2 el boter
- 2 el bloem       

Benodigdheden korst:
- 2,5 kopje meel
- 8 el boter
- 1 tl zout
- 8 el ijskoud water
- 1 eiwit
- suiker  

To do: 
1.     Meng de suiker, de kaneel en de nootmuskaat in een kommetje. 
2.     Snijd de appel in stukjes en sprenkel de azijn eroverheen. Schep dit een beetje om, zodat elk stukje appel bedekt is met azijn. 
3.     Gooi de bloem samen met het kommetje suiker, kaneel en nootmuskaat over de appels.   
4.     Mix het meel en de boter en plaats dit gedurende 30 minuten in de diepvries met een doek eroverheen.
5.     Verhit de oven voor op 180 graden.
6.     Meng de bloem en het zout in een grote kom met het meel en de boter
7.     Voeg het ijskoude water toe aan het mengsel en kneed het tot een grote bal. Snijd deze door de helft en sla beide stukken plat.
8.    Doe de helft van het deeg in de taartvorm en voeg de vulling toe.
9.    Snijd van de andere helft van het deeg zes stroken en leg deze over de bovenkant van de taart. Maak de twee helften deeg netjes aan elkaar vast.
10. Breng een dunne laag eiwit aan op de korst en besprenkel dit met een beetje suiker.
11. Bak de taart 20 minuten op 180 graden. Verlaag de oventemperatuur naar 160 graden en bak de taart nog 40 minuten af.

Meer lezen