Food
Breakfast of champions
People
Dit Instagram-account combineert hete mannen met brood
Travel
Van huis ruilen en gratis vakantie vieren? Zo gepiept met deze app
Fashion
Power bag
Fashion
Op déze data beginnen onze favoriete winkels met de grote zomersale
People
Hier denken we dus aan als we masturberen
People
Dit zijn de 6 belangrijkste Tikkie etiquetten
People
Things I hate about you
People
Buitenkansje: laat een tattoo zetten in het Van Gogh Museum
People
10 leugens die alle vriendinnen gebruiken
Carrière & Geld
Waarom prins Harry zonder zijn geliefde baard zou moeten trouwen
People
Dít is dus wat we zoeken in een man
Health & Sport
Fikkie in bed
People
Elastiekje? Dat wordt dan 150 euro
Carrière & Geld
Zoveel uur per dag werk je écht
Fashion
Dit is de reden dat je schoenmaat zo kan verschillen
People
Deze Nederlandse bioscoop heeft deze zomer een rooftop cinema
Fashion
Zonnebril om te zoenen
People
10 Instagramdichters van Nederlandse bodem om in de gaten te houden
Carrière & Geld
Deze festivalgadget is aanwezig bij de bruiloft van Meghan en Harry
People
Dinsdag date-dag
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Tussendoortje
  3. Is de nieuwe chocohummus van de Albert Heijn dé millennial Nutella?
Food

Is de nieuwe chocohummus van de Albert Heijn dé millennial Nutella?

In de wondere wereld van de hummus is wederom een nieuwe hummussmaak neergestreken. Want na mango hummus kunnen we ons nu wagen aan het nieuwste paradepaardje in hummusland: chocolade hummus. Wat vindt een expert van deze nieuwe vondst? We trokken een diëtist aan haar jasje.

12-6-2018 15:00
Beeld: Getty Images

Bruin goud in het schap
Albert Heijn is flink aan het pionieren op het gebied van plantaardige voeding. Elke week wordt het schap aangevuld met nieuwe plantaardige vondsten. En sinds kort ligt er op de versafdeling naast de mango hummus een bakje met chocolade hummus. Volgens Albert Heijn is dit bakje bruin goud ‘niet alleen lekker bij de borrel, maar ook heerlijk als vervanger van chocoladepasta in combinatie met brood, een cracker of een croissantje.’ Maar is deze hummus wel te vergelijken met chocoladepasta, of is het van een heel ander kaliber? We vroegen het aan diëtist Pauline Kortbeek van De Eetmevrouw

De helft van de helft calorieën
‘Qua smaak zal deze hummus waarschijnlijk wel vergelijkbaar zijn. Ik heb hem zelf nog niet geproefd. De voedingswaarde is een heel ander verhaal. Op de verpakking zie je wel dat het qua energie (kcal) veel lager ligt dan een normale chocoladepasta. Bij een bammetje met Nutella smeer je al snel 80 kcal op je boterham, met deze choco hummus zit je aan ongeveer 20 kcal. Dus dat is meer dan de helft van de helft.'

Zoet mysterie
Los van het feit dat je met dit bruine goud minder calorieën binnenkrijgt ziet Pauline nog wel wat voordelen in deze ontdekking. ‘De chocolade hummus is plantaardig, en dat is een heel goede vooruitgang. Daardoor heeft het product waarschijnlijk ook meer vezels.’ Maar uiteraard zit er áltijd een piepklein addertje onder het gras. Zo ook bij deze hummus. ‘Als je alleen ‘basis hummus’ met cacao mengt, dan is het niet te pruimen. Dus er moet iets van een zoetstof zijn toegevoegd. Dat kan agavesiroop zijn of honing. De voedingswaarde staat niet op de website, dus wat er precies is toegevoegd om het smaakvol te maken is een raadsel.’

Nadelen
Zijn er naast ‘gezonde’ voordelen ook nadelen? Jazeker. 'Want een pot Nutella is ergens tot in 2023 houdbaar, handig! De chocolade hummus is maar een paar dagen houdbaar. Daarnaast moet je deze hummus altijd gekoeld bewaren en kun je hem minder goed meenemen. Verder zou ik lekker zelf bepalen of je het een vervanger van Nutella vindt of gewoon een gezellig nieuw lid van de hummusfamilie.’

Proberen en smeren? Een bakje van 200gram kost €2,50 en ligt op de versafdeling van de Albert Heijn. 

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.