Food
KLM geeft de menukaart een upgrade waaronder je favoriete snacks
People
Doritos komt met kraakloze chips voor de silent snacker
People
Things I hate about you
People
Hier denken we dus aan als we masturberen
People
Zo lang duurt een potje goede seks
Health & Sport
Hé viespeuk, je wast je handen verkeerd
Food
Deze zomer kun je in de tuin pizza's bakken dankzij deze supermarkt
People
Dinsdag date-dag
Carrière & Geld
Dit is het allerbeste tijdstip om te kakken
People
Baas boven baas
Beauty
Zo veelzijdig is houtskool
People
Dít is dus wat we zoeken in een man
People
Last van een ochtendhumeur?
Carrière & Geld
De wetenschap tipt: zo lijm je je gebroken hart
People
We beginnen massaal later aan seks en dít is de oorzaak
Food
Negen redenen waarom foodfestivals eigenlijk helemaal niet leuk zijn
People
Nooit meer een kater
Food
Dit doet fastfood met ons brein
Food
Heinz stop onze twee favoriete sauzen in één verpakking
People
Afvallen zonder sporten
Food
Culinair dineren samen met je hond bij sterrenchef Ron Blaauw
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Tussendoortje
  3. Dit is de reden waarom chipszakken kraken
Food

Dit is de reden waarom chipszakken kraken

Je kiemt het moment tot op de seconde uit en dan RATS, trek je de chipszak open. Eigenlijk is er geen geschikt moment om in een bios, trein of andere (redelijk stille ruimte) je chips soldaat te maken. Want de zak kraakt al-tijd, of je het nou wil of niet. Maar daar is een reden voor, zo blijkt. 

29-4-2018 12:00
Foto: Getty Images

Het crispy goud
Een chipszak openmaken is een struggle. Want voordat je je handen in het crispy goud mag steken, moet je door de geluidsbarrière heen en zorg je allicht voor wat irritatie in je omgeving. Tóch blijven we chips eten. Want: smullen geblazen. Maar volgens een recent onderzoek zit er wel degelijk een reden en logische verklaring achter het gekraak van de chipszak. 

Lees ook: Doritos komt met kraakloze chips voor de silent snacker

Raadsel opgelost
Wetenschappers aan de Oxford University hebben hun koppen diep in de chipszakken gestoken om het raadsel op te lossen. Hoofdonderzoeker en professor Charles Spence heeft hiervoor een experiment gedaan met een groep proefkonijnen die een koptelefoon opkreeg, terwijl ze chips uit een chipszak gristen. En daar kwam een verrassend resultaat uit.

Vers versus gekraak
De proefkoningen die wél het gekraak van de chipszak konden horen, vonden de chips veel lekkerder en 'verser' dan de personen die de koptelefoon op hadden. De conclusie van Charles is dat we chips associëren met de crunchy bite en het gekraak van de chipszaak. Kortom, als we de kraak niet kunnen horen en proeven dan moet er wel iets mis zijn met de chips en zullen ze een stuk minder lekker smaken. Dus kraak er lekker een eind weg, je chips worden er alleen maar lekkerder door.

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.