Win een lingeriesetje van Passionata
Win een Pure Evoke H3-speaker
Tech
Hierop moet je letten als je een telefoon met goede camera wilt kopen
Food
Hartstikke vegan: deze mac & 'cheese' is het perfecte comfortfood
Win een Grand Cru ampullenset van Babor
Win een All-time Favourites coconut- of ananas-shopper
Win een 3D-fitting experience + een gift voucher van Lincherie
What to do
Heet, heter, heetst! Op deze plek brengt &C morgen gratis verkoeling
Win het boek Sexy, but tired. But sexy. van Jamie Li
Win een H&M Love for All-pakket
Win twee filmkaartjes voor Under the Silver Lake + een Super Nintendo
Win een luxe set voor je wenkbrauwen van The Browgal
Psyche
Hartverscheurend: Annekes dochtertje verdronk in de achtertuin
Win de LELO Sona Cruise
Realistische fotograaf op zoek naar spanning en avontuur
Win een spijkerjas van Purewhite
Win kaarten voor de exclusieve Ladies Night van &C
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Roos Ferrero
Food

Roos Ferrero

Decadent, raar, kinderachtig of ongezond: Lieke ontdekt, eet en fotografeert de guilty pleasures van smaakmakende figuren.  Deze week vertelt model Roos Ferrero over haar zoete guilty pleasure. 

 
31-8-2017 17:00
Foto: Romy Klokkers

Wat is jouw guilty pleasure?
‘Een boterham met margarine, hagelslag en kokosbrood.’

Wat dacht je toen je dit gerecht voor het eerst at? Wanneer was dit?  
‘Ik at dit gerecht voor het eerst tussen de middag bij mijn oppas, toen ik een jaar of zes was. Oppas Christine had het bedacht, geloof ik. Ik ging meestal drie keer per week tussen de middag bij haar spelen. Thuis moest ik meestal een boterham met kaas eten en mocht dubbel broodbeleg niet zo vaak. Dan zou het beleg véél te snel op gaan.’

Hoe vaak eet je dit gerecht?
‘Bijna nooit meer, ik koop zelden brood eigenlijk. Maar als ik een enorme craving heb voor Bounty’s koop ik een half of een heel brood, hagelslag en kokosbrood en dan eet ik tot ik misselijk ben.’

Bij welke mood past dit gerecht?
‘Als ik weet dat ik de rest van de dag niets belangrijks meer te doen heb - in verband met de misselijkheid - en ik zin heb in zoetigheid.’ 

Waarom is het zo lekker? 
‘Het is extreem zoet en daar word ik hebberig van. Ik wil dan meer en meer en meer. Het voelt ergens ook bevrijdend, omdat ik op mezelf woon en zelf mag kiezen of ik dubbel broodbeleg neem of niet. Als het op is, is het mijn eigen verantwoordelijkheid en koop ik gewoon nieuw beleg.’ 

Hoe en wanneer eet je dit gerecht het liefst? In bed, bad, aan tafel, met je handen, als je series kijkt?
‘Ik eet dit het liefst zittend in bed met Orphan Black of Modern family op tv of mijn laptop, heerlijk vind ik dat. Alleen jammer dat ik daarna dan weer in de hagelslag lig. Ik moet het bed namelijk ook gelijk verschonen, omdat ik van mijn vriend niet in bed mag eten. Tja, ik heb er wat voor over.’

Nooit meer seks of nooit meer je guilty pleasure
‘Dan heb ik toch liever iets anders dan die boterham in bed, dat is alsmaar hetzelfde. En seks kan iedere keer anders zijn.’

Wat is het recept en wat zijn we kwijt voor dit gerecht?
‘Eerst smeer ik margarine op het brood, dan doe ik hagelslag en een hele plak kokosbrood erop. Soms snij ik het in stukjes, maar meestal klap ik het dubbel, omdat het dan minder troep geeft. Een losse boterham kopen gaat niet zo goed. Een half bruin brood is ongeveer € 0,90 en een pak pure hagelslag of gemixte - van Lidl, die gewoon puur is, maar er gemixt uitziet - is € 1,50. Een pakje van de goedkoopste soort kokosbrood van Albert Heijn kost € 1.’

Foto Roos: Romy Klokkers http://www.romyklokkers.nl/androgyn.html  

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.