Food
Kwestie van smaak: nooit meer koffie of nooit meer seks?
Food
Shock: met ogen dicht proef je geen verschil tussen rode en witte wijn
Beauty
Dit wil je winnen: een complete NARS-beautybox
Tech
Wil je zien: &C ging op bezoek bij Elise Boers
Tech
Wil je zien: &C ging op bezoek bij Iris Zeilstra
Beauty
Hoe vaak was jij je haar? Check het advies van de experts!
Food
Deze drie influencers eten plantaardig en voelen zich beter dan ooit
Beauty
De vijf mooiste vrouwen van Nederland verklappen hun badkamergeheim
Beauty
Happy Hacks: zo zit je nooit meer in je blote billen op de fiets
Beauty
Happy Hacks: is jouw stofzuiger ook net een botsauto? Dit is de tip
Beauty
Happy Hacks: zo maak je die kapotte rits weer supersmooth
Beauty
Happy Hacks: nooit meer jeuk van die kriebeltrui? Doe je zo
Beauty
Met deze tips creëer je thuis die fijne kappersbeleving
Home
Binnenkijken bij....
Beauty
Kappersgeheim: zo kom je van die dorre bos haar af
Home
Interieurliefhebbers opgelet! Dit huis wil je zien
Home
Interieurliefhebbers opgelet! Dit huis in Brabant wil je zien
Beauty
De perfecte krul in je haar? Chantal leert het van Leco
Home
Met deze tips is je huis in no-time helemaal klaar voor de herfst
Beauty
Zelf je haar föhnen als een pro: Chantal leert het van Leco
Gossip & Sterren
Chantal en Nikkie over hun grootste modemissers: 'Heb je even?'
Interview
Shelly Sterk: 'Ik denk wel drie keer na voor ik een luierfoto post'
Interview
Bibi Breijman: 'Mensen proberen mij te pakken via Teddy'
Beauty
Zo maak je zelf een smokey eye: Chantal doet het voor
Beauty
Niet zo makkelijk als het lijkt: Chantal geeft zichzelf de Leco-look
Interview
Kim Kötter: 'Een moeder hoopte dat mijn kind zou overlijden'
Gossip & Sterren
Nikkie de Jager moet kiezen tussen beauty tools en nu is ze boos
Interview
Jaimie Vaes: 'Lío was drie weken toen iemand schreef dat-ie dood leek'
Interview
Sanny Verhoeven: 'Van sommige reacties schrik je gewoon'
Beauty
Coronacoupe: met deze hack werk je die mega-uitgroei zo weg
Gossip & Sterren
Nikkie de Jager in &C's meinummer: 'Volgens de dokter heb ik PTSS'
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Grappig: eten smaakt thuis anders dan in een restaurant
Food

Grappig: eten smaakt thuis anders dan in een restaurant

In deze nieuwe videoreeks kom je alles te weten over smaak. Wat is smaak? Hoe proeven we eigenlijk? En wat heeft invloed op onze smaak? 

21-11-2019 09:00
 

In deze laatste aflevering van Kwestie van Smaak komt chefkok Robbert van Overveld aan het woord. Hij is horecamanager bij Resto VanHarte, een stichting die door heel Nederland op actieve wijze vereenzaming terugdringt en met een dagrestaurant iedereen in de buurt verbindt. 

Samen
Ook Chaudfontaine wil met hun natuurlijk gefilterde water mensen samenbrengen aan tafel, om te genieten van een goede maaltijd.  En dat is precies wat Resto VanHarte ook belangrijk vindt, mensen laten genieten van lekker eten en een goed gesprek. Daarom slaan zij samen de handen ineen om bijzondere ontmoetingsplaatsen te creëren. Het resultaat? Echte verbinding tussen buurtbewoners, die ontstaat door samen te koken, eten, drinken en soms zelfs lekker te dansen of zingen. 

Lees ook: Shock: met ogen dicht proef je geen verschil tussen rode en witte wijn


Wat is smaak?

In deze video vroegen we Robbert het hemd van het lijf en stelden hem wat smakelijke vragen. Want wat is smaak eigenlijk? Smaak kunnen we waarnemen met onze tong, maar het gaat ook om balans, geuren, ervaringen en interactie. Geur bijvoorbeeld, komt vrij als je het product voor je hebt, maar het komt ook vrij als je het in je mond hebt en uitademt. En dat wordt dan weer aan onze hersenen gekoppeld. Er is dus heel veel van invloed op hoe iets smaakt. Proeft je gerecht bijvoorbeeld anders thuis dan in een restaurant? Heeft water een smaakje? En wanneer is een gerecht eigenlijk lekker? Tsja, een kwestie van smaak...

Wil je ook meehelpen als vrijwilliger of een keer komen eten bij Resto VanHarte? Kijk eens op de website voor meer info en reserveer meteen. Iedereen is welkom! Dat vinden wij nou de ultieme kerstgedachte.

Dit artikel is geschreven in samenwerking met Chaudfontaine.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Ontvang één keer per week alle &C updates!
Het is vereist de inschrijving te bevestigen door dit vakje aan te vinken.
GO
Bedankt voor je inschrijving voor de nieuwsbrief!
Vanaf nu ontvang je de nieuwsbrief.
Out now
&C Magazine Editie #12 'Nieuwe ronde, nieuwe kansen'
Bestel nu
Wees slim en word abonnee!
12x &C Magazine op je deurmat.
Bekijk de deals

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.