Tussendoortje
Meet Lyn, een 64-jarig stijlicoon
Tussendoortje
Ga je een vorkje prikken bij de Mean Girls brunch?
Tussendoortje
Deze dating app matcht je maar met één persoon
Tussendoortje
Wat is er in godsnaam aan de hand tussen Sarah Jessica Parker en Kim Cattrall?
Tussendoortje
Aan tafel! Schuif aan bij de Clueless brunch
Tussendoortje
Carnavalssnack: de groene Bossche bol met alcohol
Tussendoortje
Sex and the City-ster Sarah Jessica Parker komt met bruidscollectie
Tussendoortje
Gaan de Spice Girls dan tóch concerten geven in de UK en Amerika?
Tussendoortje
Nieuw: de groenblauwe zeemeerminnen croissant
Tussendoortje
Waarom alle Disney-prinsessen blauw dragen
Tussendoortje
Je kunt rond Valentijnsdag dineren in Zweinstein
Tussendoortje
Hollen: dit weekend kun je gouden proseccodonuts scoren in Amsterdam
Tussendoortje
5 dingen om te voorkomen dat je er een eind aan maakt op Blue Monday
Tussendoortje
Met deze foodapp kun je voor 70 procent korting eten kopen
Tussendoortje
Helemaal zen worden tijdens een lesje chocolade yoga
Tussendoortje
Deze Amsterdamse schoen heeft een zool van kauwgom
Tussendoortje
Werken met zeehonden op een eiland? Dit is je kans
Tussendoortje
Singles, al gehoord van deze freaky datingtrend?
Tussendoortje
Weekday verklaart je de liefde met T-shirt collectie
Tussendoortje
Deze Mexicaanse streetfood hangout opent in Amsterdam
Tussendoortje
Je kunt nu gratis met de trein door Europa op kosten van de EU
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Tussendoortje
  3. Smullen: zoete hummus als toetje
Tussendoortje

Smullen: zoete hummus als toetje

Het hummus-walhalla is zojuist nog een stukje groter geworden. Want al hadden we binnen de hummusfamilie al redelijk wat variatie, daar is met de komst van 2018 nóg wat gezinsuitbreiding bijgekomen. Want je kunt dit jaar gaan smullen van o.a. chocolade-, vanille-, kaneelkoekjes- of dadelhummus.

10-1-2018 21:00
Beeld: @delightedbydesserthummus

Holy hummus
Kikkererwten zijn hotter dan hot. Je kunt ze bij de lunch, borrel of diner prima soldaat maken. Wanneer je bij de gemiddelde supermarkt voor het hummusschap staat is de keuze reuze. Albert Heijn pioniert sinds enkele weken met hun dadelhummus (in het versschap), en daarmee lijkt de opmars van de zoete hummusjes gestart. Maar in Amerika is deze hummushype allang in gang gezet. Het Amerikaanse bedrijf Delighted by Hummus heeft zoete hummussmaken in het schap. Heerlijk als toetje, om te lepelen of als snack.

De zoete hummus is niet alleen vegan, maar ook glutenvrij en vrij van soja. En ja, je kunt quilty free een lepel in het bakje hangen, want het is dan wel iets ondergezonder dan normale hummus, het is stukken gezonder dan een cupcake of stuk taart. De oprichtster van het merk Makenzie Marzluff wilde voor haar eigen hummusbar ook een dessert op de kaart zetten. Maar dan kun je natuurlijk niet met een plakkie cake op de proppen komen. Zo kwam ze op het majestueuze idee om een zoete hummus op de markt te brengen.  

Vier smaken
Het merk verkoopt inmiddels vier verschillende smaken: Brownie Batter (dat doet denken aan cookie dough), Vanilla Bean, SnickerDoodle (kaneelkoekjes) en Choc-O-Mint. Deze hummussmaken zijn momenteel alleen in Amerika op de kop te tikken, maar het zal vast niet lang duren tot dat ook Albert Heijn (lezen jullie mee?) en andere supermarktketens overstag gaan. Yes, please!

Meer lezen