Food
Carnavalssnack: de groene Bossche bol met alcohol
Food
Met deze foodapp kun je voor 70 procent korting eten kopen
Food
Dineren als Sandy en Danny uit Grease? Het kan in deze stad
People
Smullen: zoete hummus als toetje
Food
Tony’s Chocolonely oliebollen
People
Ga je een vorkje prikken bij de Mean Girls brunch?
Fashion
Sex and the City-ster Sarah Jessica Parker komt met bruidscollectie
People
16-jarige dochter Cindy Crawford hengelt Vogue cover binnen
People
Werken met zeehonden op een eiland? Dit is je kans
People
Gaan de Spice Girls dan tóch concerten geven in de UK en Amerika?
Fashion
Deze Amsterdamse schoen heeft een zool van kauwgom
Food
Alice in Wonderland koekjes
Fashion
Weekday verklaart je de liefde met T-shirt collectie
People
Wat is er in godsnaam aan de hand tussen Sarah Jessica Parker en Kim Cattrall?
People
5 x warme chocolademelk met een twist
Food
Netflix-inspiratie voor je kerstdiner
People
Deze dating app matcht je maar met één persoon
Food
Hollen: dit weekend kun je gouden proseccodonuts scoren in Amsterdam
Fashion
Meet Lyn, een 64-jarig stijlicoon
People
Utrecht Centraal krijgt KitKat paradijs
Food
Je kunt rond Valentijnsdag dineren in Zweinstein
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Tussendoortje
  3. Nieuw: de groenblauwe zeemeerminnen croissant
Food

Nieuw: de groenblauwe zeemeerminnen croissant

In de wondere wereld van de snacks is er wederom een new kid on the block. Want the good old croissant heeft flinke concurrentie gekregen van een hip zusje: de groenblauwe zeemeerminnen croissant.

19-1-2018 11:00
Getty Images

Zeldzaam croissantje
De chocolade croissant, de amandelcroissant, de roompudding croissant, de kaascroissant, de hamkaas croissant; we kennen de croissant in een veelzijdig jasje. Maar in de keuken van het Bam Bam Bakehouse in Australië is een zeldzame croissant gebaard. Daar hebben de creatieve bakkers zich gebogen over een nieuw pronkpareltje voor op de menukaart: de zeemeerminnen croissant. 

Superfood croissant
Op het eerste gezicht ziet de boel er wat chemisch uit, maar niets is minder waar. De blauwe kleur is namelijk gemaakt van zeewier en geen chemische kleurstof. De bakker gebruikt de algen in poedervorm om de croissants te kleuren. Maar het zeewier schijnt dé superfood du jour te zijn, want het zit barstensvol proteïne, vitamine B en ijzer. De vulling is gemaakt van een combinatie van suikerspin en slagroom. De buitenkant van de croissant is gedoopt in - of course- eetbaar glitter en sprinkles. 

Pièce de résistance
Maar in deze limited edition croissants gaat flink wat werk zitten. Waar een normale croissant na een simpel deegje de oven in kan, zit er in dit receptuur flink wat werk. Zo worden de croissants eerst gemaakt van bloem en boter (helemaal uit Frankrijk) en dan komen de extra's om de hoek kijken. Het kost de bakkers drie hele dagen om de zeemeerminnen croissants te maken. Mocht je in de buurt van Queensland zijn, waag een gokje...

Shop hier de leukste ontbijtbordjes:

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.