Gossip & Sterren
Prins Harry en Meghan zijn verloofd
Gossip & Sterren
Hete wiskundeleraar (28) uit Rotterdam is ineens wereldberoemd
People
De Spice Girls reünie komt er écht
People
Jay-Z bekent slippertje
Fashion
Dit karakter keert terug in Goede Tijden, Slechte Tijden
Food
Tony’s Chocolonely oliebollen
People
Chrissy Teigen is weer zwanger
Fashion
Deze dankspeech bij de Oscars zorgde voor kippenvel
Gossip & Sterren
Er opent vandaag een driedaags mopshondjescafé in Amsterdam
Gossip & Sterren
De vriendin van Avicii schrijft hartverscheurende afscheidsbrief
Food
Er zijn twee gloednieuwe smaken Ben & Jerry's
Food
De frikandelvlaai van de Aldi komt terug
Gossip & Sterren
Lief! Waylon en Bibi verwachten hun eerste kindje
People
Dit is het geheim achter die fijne dromen
Film & Series
Wil je zien: make-overprogramma Queer Eye in een nieuw jasje
Fashion
Wat is er toch aan de hand met Conny uit de Rijdende Rechter?
People
Nienke (deel 3): 'Dit is een slechte film. Een soap. Met mij in de hoofdrol.’
Maan, hoe kom je aan je naam?
Travel
Met dit kerstcadeau maak je zeker indruk
Gossip & Sterren
IKEA gaat een nieuwe snack verkopen: de veggie dog
People
Instagram komt met nieuwe chat-app
Meer bekijken
  1. Moods
  2. Newsflash
  3. Hier eet je de allerbeste oliebollen van 2017
Food

Hier eet je de allerbeste oliebollen van 2017

The word is out! Ieder jaar weer staan Neerlands oliebollenbakkers vlak voor Kerst met samengeknepen billen achter de frituur. Want wie-o-wie wint en bakt de lekkerste oliebollen van het land? 

28-12-2017 12:00
Getty Images

De beste bol van 2017
Is-ie niet te taai, te klef, te vet, te knapperig of te machtig? En heeft zijn jasje eigenlijk wel de juiste kleur? Het zijn de hamvragen die de oliebollenjury de afgelopen weken stelden bij elke hap van een oliebol. Maar de oliebol die aan alle eisen voldoet en glansrijk slaagde voor de test, is de oliebol van oliebollenbakker Klootwijk uit Capelle aan den IJssel. De bakker mag zichzelf 'de beste oliebollenbakker van 2017' noemen. 

Krokant jasje
Een guitig feitje is dat dat dezelfde oliebollenbakker zeven jaar geleden nog keiharde kritiek van de AD jury over zich heen kreeg. Zo schreef de krant destijds dat de oliebollen 'klef en taai waren, en een vieze nasmaak van veel citroen hadden'. Gelukkig besloot de bakker zijn schouders eronder te zetten en bakt zeven jaar na dato de sterren van de hemel. Het oordeel nu? De jury gaf de bollen een 10 en sprak lovend over de smaak, vulling en de krokante korst. Mocht je niet in de buurt van Capelle aan den IJssel wonen, niet getreurd want de bakker heeft 26 filialen door heel het land. Dus je kunt jouw goudbruine jongen vast ergens bij jou in de buurt scoren.

Voer voor discussie
De test zorgde vorige week nog voor ophef. De hoofdredacteur van het AD, Hans Nijenhuis was een week geleden te gast in de talkshow Jinek. Bij hem aan tafel zaten ook Jordy en Bianca, deze oliebollenbakkers kregen in 2016 een vernietigende 1 in de test. Dat terwijl ze een aantal jaren eerder nog op de tweede plek in de test eindigde. De hoofdredacteur kwam in de uitzending met rake woorden. Zo zei hij: 'als je bakt zoals je praat...' Waar hij later zijn excuses voor aanbood: 'oliedom!'

gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

we love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.