Niets weggooien: dit kan je maken van je overgebleven oliebollen

Lifestyle

Niets weggooien: dit kan je maken van je overgebleven oliebollen

Redactie
Door

Redactie

Gepubliceerd op

2 januari 2023 om 17:00

Bron / Fotografie

tekst Fleur van Benten1

Gepubliceerd op

2 januari 2023 om 17:00

Bron / Fotografie

tekst Fleur van Benten1

Ontken het maar niet, ook jij hebt te veel oliebollen ingeslagen voor de jaarwisseling. Maar wees gerust, in plaats van ze taai laten worden op het aanrecht tot je ze noodgedwongen weg moet gooien, hebben wij een lijst met dingen die je er mee kan doen. Graag gedaan. 

Dat oliebollen eten in ons land een populaire traditie is, is een understatement. Volgens het NOS jeugdjournaal gaan er per jaar 90 miljoen oliebollen over de toonbank. Takkeveel dus. Geen wonder dat je de volgende dag met nog een heleboel bollen overblijft. Laat die kliko nog maar even dicht, er is namelijk nog genoeg dat je met deze snack kan doen.  Lees ook: Stefano Keizers: 'Ik moet deze pan elke dag knuffelen terwijl ik er klassieke muziek voor speel' Wentelteefjes  Stop twee ouderwets Nederlandse gerechten in een blender en je krijgt: wentelteefjes-oliebollen. En het is ook nog eens super makkelijk te maken. Maak het bekende wentelteefjesmengsel en snij je oliebollen in plakken. Even dopen en de pan in et voilà: wentelteefjes a la oliebol. 

Oliebollenpanini Bij het woord panini denk je waarschijnlijk aan een hartig warm broodje. Maar panini is eigenlijk gewoon het Italiaanse woord voor broodje, en hoeft het niet per se hartig te zijn. Dat was Niki ook van mening. Zij sneed de oliebollen in plakken en stopte er een stuk appel met kaneelsuiker tussen. In het tosti-ijzer, poedersuiker er overheen en nassen maar. 

Oliebollenwafels Wissel het tosti-ijzer in voor een wafelijzer om de lekkerste oliebollenwafels te maken. Overheerlijk met kersen en slagroom, maar bijvoorbeeld ook met poedersuiker, kaneelsuiker en appel. Met andere woorden: pleur er gewoon wat op. 

IJssandwich-oliebol Inmiddels begrijp je de boodschap: waarom een simpele oliebol eten als je er ook iets speciaals van kan maken? En dan wel met ijs. Het leuke: je hebt maar vier ingrediënten nodig om dit klusje te klaren. 

Doe maar gewoon Moet een oliebol in jouw ogen gewoon een oliebol blijven en, sterker nog, gruwel je van al deze suggesties? Ook dan hoef je je overgebleven bollen niet gedag te zeggen. Ze zijn namelijk hartstikke makkelijk te redden. Joe. 

delen
Redactie

De &C-redactie bestaat uit enkel vrouwen en iedereen verzamelt wel iets. Katten, memes of dates bijvoorbeeld. Ze slurpen koffie alsof er levens vanaf hangen, verruilen het diner maar al te graag in voor een snackbox van de lokale friettent en dragen heus weleens wat anders dan pastel. Wees maar niet bang.