Lifestyle
Fokking makkelijk recept: de zomer op je (dessert)bord met een dame noir
Gepubliceerd op
10 augustus 2023 om 17:00
Gepubliceerd op
10 augustus 2023 om 17:00
Je zou het bijna vergeten, maar het is zomer. En bij zomer hoort ijs. Deze omgekeerde dame blanche, die overigens binnen tien minuten op tafel staat, is onze favoriet.
Bereidingstijd 10 minuten
Dit heb je nodig 100 gr witte chocolade 200 ml ongeklopte slagroom 1 el suiker 6 bollen chocolade ijs Lees ook: Fokking makkelijk recept: crumble bars met blauwe bessen Zo maak je het 1. Hak de witte chocolade in stukjes. 2. Doe de helft van de slagroom in een pannetje en verwarm op laag vuur. 3. Doe drie vierde van de witte chocolade bij de room, roer door en laat de chocolade in de room smelten tot saus. 4. Klop ondertussen de overgebleven room met de eetlepel suiker stijf. 5. Verdeel het chocolade-ijs over 2 kommen. 6. Schenk de saus over het ijs en maak af met de overgebleven chocoladestukjes en wat opgeklopte slagroom. Genietse!
delen
Chickslovefood
Elise (37, links op de foto) en Nina (37) zijn de chicks achter foodblogplatform Chickslovefood. Ze zetten hun populaire site al vijftien jaar vol met makkelijke, snelle recepten, waar je vaak maar vijf of zes ingrediënten voor nodig hebt. Ook maken ze kookboeken met hetzelfde concept. Elise woont met man en drie kids in Scheveningen, Nina met man en drie kids in Amsterdam
